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麥馬高

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從黃大仙廟會反思香港旅遊業的定位

從黃大仙廟會反思香港旅遊業的定位
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嗇色園於上月下旬(9月22-23日)連續兩天舉行黃大仙廟會,近400人由黃大仙祠巡遊至正德街及黃大仙下邨等,有近過萬人沿途觀賞。這亦是繼2009年黃大仙廟興建元辰殿,歷來第二次舉行廟會,仙師出巡。雖然廟會在香港發展尚未成熟,但旅遊業是香港的命脈之一。而且自由行的問題依然是近期熱話,而新任立法會旅遊界議員姚思榮參選前曾提出五大政綱要點,當中包括為業界提出推動政府制訂長遠旅遊發展規劃;筆者認為正可透過黃大仙廟會反思香港旅遊業的定位。

官方聲稱舉行廟會目的是為了慶祝香港回歸十五周年,同時以宣揚中國傳統及道教文化為宗旨。是次廟會的壓軸是仙師出巡及大型巡遊,隊伍由黃大仙祠出發,當中巡遊隊伍穿上中國傳統及民族服飾;巡遊至龍翔道、正德街及黃大仙上、下邨等,路線幾近圍繞黃大仙中心地帶一周。

俗語有云:「十里不同風,百里不同俗。」廟會是中國傳統的節日形式之一,能充分反映不同地方的文化精神面貌,也反映着民眾的心理和習慣。廟會是一類儀式較隆重的祭祀活動,到後來發展成原屬於民間信仰的酬神活動,和佛道兩宗教相結合,令廟會成為了一個重大的宗教節日活動。

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廟會文化未成氣候 政府支援不足

雖然三年前興建元辰殿,嗇色園曾破天荒的舉辦第一次黃大仙廟會,香港其他廟會亦有如大角咀廟會等,但香港舉辦廟會的機會實在不多,大角咀廟會亦只是由2005年舉辦至今年的第八屆。前中文大學教授游子安博士專門研究黃大仙地區文化及信仰,並著有《黃大仙區風物志》及《香江顯跡:嗇色園歷史與黃大仙信仰》。他更曾親赴台灣考察廟會文化,他表示,單是鄰近地區澳門在推動文化方面已較香港主動及有力得多。先是因為澳門設有文化廳,專門負責有關文化事務,但香港有關負責部門只是屬於署級的康文署和民政事務處。早前特區政府要改組行政架構並新增設文化局,更有傳委任全無相關資歷的許曉暉為文化局局長,便一度惹起爭議。

游亦指出,澳門的交通配套也較為完善,在舉辦廟會時備有接駁巴士等服務。香港地少人多,每逢舉辦大型活動均容易做成交通擠塞問題。其次,他認為香港沒有足夠的公共空間舉辦活動。一般廟宇在各地不同的廟會上,亦有祈子、祈福求財和求簽等活動。在過去二十年,更會有商人販賣民間玩具和小食,令廟會加入了商業性和娛樂性。所以黃大仙廟會中設有二十多個攤位遊戲,包括手工藝品製作及猜燈謎等,並有逾三十個表演節目,如花式單車及銀樂隊演奏等,晚上更有「神功戲」,主辦單位嗇色園邀請了鳴芝聲劇團參與演出粵劇。

然而,是次黃大仙廟會也只是剛好有騰龍墟舉辦攤位活動,而攤位活動比起台灣實在是小巫見大巫,規模及人流亦有頗大距離。由此可見香港實在需要公共廣場及空間,作文娛康樂活動之用。反觀澳門廟會,媽祖誕、觀音誕哪吒誕、康公誕和華光寶誕的蓮溪廟會等,都頗具規模,廟會之眾多,參與的旅客人數也非香港能同日而喻。

再者,籌辦大型活動需要大量人手,義工不足也是問題之一,舉行活動時只有該主辦機構的人手,說明了社會投入程度不足。另外,節日氣氛在香港亦似乎有所不足,一般廟宇的神明誕辰都有慶典,不過只有誕辰但沒有廟會。澳門廟宇節慶推廣籌委會在今年5月曾赴台灣訪問交流,走訪台灣多間廟宇,對此香港實在無地自容。簡單而言,全因缺乏政府推動,令配套和宣傳不足。不過,政府支援不足已經不是一日之寒的事。

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旅遊是購物也是體會 文化旅遊成新選擇

單從旅遊發展局的網頁來看,當局向外國遊客重點推介星光大道、山頂、迪士尼和海洋公園,不禁令人疑問香港是否只有主題公園和購物。雖然旅發局的使命是盡量擴大旅遊業對香港社會和經濟的貢獻,並致力鞏固香港世界級旅遊點的地方。無可否認,旅遊業需要和商業掛勾,從而製造就業機會和經濟商機。但筆者要在這裡提出一個問題,旅遊業是否單指購物?無容置疑香港的特色是購物天堂,國際名牌分店隨處可見,不過筆者要說明這不是香港的全部,香港自1997年回歸中國,一直以中西文化匯聚見稱,除了一向較著名的旅遊名勝和購物商物外,也有其他較「文化」的選擇,如新界圍村和九龍寨城公園等。但在利字當頭,商業掛帥的情況下,文化頓成犧牲品。

除了廟會外,每年的農曆八月十四至十六日在大坑舉行的舞火龍,今年已吸引近萬人遊客參加。舞火龍亦在被列入聯合國非民質文化遺產,可見香港實在有條件發展文化深度遊。雖然文化深度遊有季節性的限制,但亦非不可參考的旅行計劃。政府當局一方面宣稱要大力發展西九文化項目,但對這一類文化遺產及活動的態度卻如此愛理不理,豈不是自相矛盾。

從數字上來看,2011年的世界各地訪港旅客統計錄得4200萬人次的新高,比2010年上升高達16.4%,這更是首次訪港旅客數字超越4000萬的水平。而中國內地依然是香港的最大客源,共2810萬人次,佔整體訪港旅客的67%。

由此觀之,中國內地旅客雖然佔近七成。但在其他短途市場方面,訪港旅客亦錄得近 4.6% 的增長。其中2011年來自台灣的旅客人次上升22.5%,訪港台灣旅客總數維持在超過 200萬人次的水平。。北亞市場錄得4.4% 的升幅,主要受惠於來自南韓的旅客數字顯著增長14.6%。 這亦是首次訪港南韓旅客突破100 萬水平。另外長途旅客人次錄得1.7%的升幅。當中美國繼續是香港最主要的長途客源市場 。 去年約有120萬美國旅客訪港,上升3.5% 。另一方面來自新興市場如俄羅斯(+51.5%)及南美(+17.7%)訪港旅客人次也錄得強勁增長 ,所以發展文化遊是有一定巿場,尤其針對非內地遊客;但政府當局只顧推廣購物及主題公園,實在顯得短視和唯利是圖。

本地有一個命為Secret Tour HK的「旅行導遊」,由兩個八十後年青人創辦,主張不一樣的遊香港。「不去迪士尼!不去海洋公園!不去山頂!不去維多利亞港!不要再去天壇大佛!」正正是他們的口號,他們希望能夠讓外國人跳出傳統,帶遊客到他們自己去不到,旅遊書也沒介紹的地方;如灣仔藍屋和油麻地榕樹頭等;從另一角度感受香港鮮為人知的一面,英國廣播公司(BBC)更曾作報導和介紹他們。

梁文道也曾說過﹕「『金舖旅遊』已達至一個飽和的狀態。要香港的旅遊得以持續發展,就得發展文化旅遊。」。發展深度旅遊除了有助進一步介紹香港和弘揚文化之餘,也可以程度上援解現在的地方擠迫問題,旅客多集中在銅鑼灣、尖沙咀和旺角等區域,致使公共交通工具在繁忙時間出現飽和的情況。進一步自由行,造成嚴重的人流擠塞問題,亦為人詬病。

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那裡都有歷史 文化旅遊有可為

承上所言,台灣廟會文化濃厚,網上更有廟會討論區,居民和善信都熱烈討論和參與出巡路線,能做到自給自足,運用捐款維持開支。購物和主題公園能吸引遊客觀賞,但廟會及文化深度遊同樣能帶動酒店及飲食業。在廟會活動中、除各藝閣、陣頭等職業表演團體外,仍有很多由各地方民眾組織而成的表演團體傳統民俗陣頭。早前,台灣電影陣頭便是取材自台中市九天民俗技藝團的真實故事而改編。台灣的廟會氣氛及舉行次數亦非常濃厚和頻繁,大小廟宇每逢神明誕辰和成道日,一年到晚均有不同規模的巡遊、進香和祈福活動。單以今個月來說,10月14至21日,在屏東縣東港鎮便有東港迎王平安祭典。

總括而言,香港的殖民地背景形成中西共治一爐,那裡都有歷史,簡單如一間老牌茶樓均有其特色;所以文化的多元性相信對遊客來說相信會比購物和主題公園更為吸引。事實上筆者要說明的是;文化旅遊不能取代傳統的購物旅遊,但它可以成為另一個選擇,吸引更多的旅客來香港,也能弘揚本土文化,發展本土特色。而且發展文物旅遊,同樣具有商業價值,一樣的帶動酒店服務業及餐飲零售業。而重點問題是當局的取向和由誰去設計及規劃行程。參考澳門的例子,便明白如果要發展文化旅遊缺乏政府的支持,實在難以成事。

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