立即捐款

香港本土農業諮詢攻略

香港本土農業諮詢攻略

研究背景:近年面對保育及發展爭議,特區政府即將於今年年底啟動香港首次有關「都市農業」(Urban Agriculture)的公眾諮詢,惹來民間及環保團體高度關注。同時,是次諮詢亦將成為香港如何食物自給及城市自主的關鍵課題。

在即將開展農業諮詢之際,本土研究社為大家溫習農業常識,一齊熱熱身。有三點可以倍加留意:

一)香港本土農業有龐大發展空間

多年政府荒廢農業政策、縱容地產囤地、改劃及破壞。根據漁農署最新公佈數字,無為政策導致現時全港近6,000公頃的農地地段,只有726公頃屬「活躍農地」。數據同時反映,本土農業還有較大空間透過活化農地政策進行香港農業復興。

二)漁農署有關活躍農地的數據一直成疑

早前在新界東北交出的活躍農地數據,亦被環團發現數據沒有反映許多傳統小農的耕作活動。全面公開相關農業數字,對於不熟農業政策的食衛局官員啟動相關諮詢,以致於促進市民尋找可行的未來農業政策願景,意義重大,亦將成為諮詢的爭議點之一。

三)力推高科技農業的迷思

眾多非官方消息,都在暗示這次諮詢特區政府將主力偏好於工廈發展高科技「水耕」(無土種植的一種),並無生態農業、有機耕作、生產農業、中農經濟等多元化視野。如此高科技發展的成本效益、環境問題等未有得到仔細檢視。若只專於推廣「水耕菜」,因而犧牲其他農業的可能性,繼續縱容其他新界農地的破壞,是此諮詢將會出現「以農業消滅農業」的政策惡果。

數月前,本土研究社的農業研究小組已在進行有關「水耕農業研究計劃」,更深入地剖析現時水耕作為產業發展、空間分佈與及政策合理性,諮詢同期亦將會開辦AGR101《邁向香港農業復興》的民間課程,準備與公眾一起開啟未來本土農業諮詢的對話,請密切留意。

陳劍青@本土研究社