（獨媒特約報導）職工盟轄下的飲食及酒店業職工總會響應國際食品勞聯（IUF）呼籲，在星期三(4月15日)與全球40多個國家的工會在各地麥當勞分店抗議，批評去年盈利超過10億元的麥當勞「製造貧窮」。總會下午在尖沙嘴星光行麥當勞前抗議，要求給予合理工資和就業穩定性。
九成麥當勞 時薪僅達最低工資
職工盟早前透過見工形式，調查全港約三分之二麥當勞員工的平均時薪，發現近9成餐廳僅得時薪30至32港元，飲食及酒店職工總會總幹事勞露直指「做一個鐘，就連巨無霸餐都買唔起」。 她表示，麥當勞在人流較少時更會員工要求提早下班，反之亦然。員工在沒有最低工作時數保證下，收入沒法獲得保障。
工會要求麥當勞時薪起碼應達到至少40元，他們建議政府參考巴西和丹麥等國家，透過立法減少剝削員工的情況，例如最低工時和重推集體談判協議等。
工會又在尖沙嘴天星碼頭附近擺放街站，派發單張和呼籲途人簽名支持，麥當勞其後派員接受請願信。麥當勞回應指，他們一向「以人為本」，視員工為重要資產，在法例、公司和市場情況下給予員工應享的報酬，其多年來的卓越工作環境，一直備受外界認同。
記者問及為何行動只針對麥當勞，勞露表示麥當勞作為全球最大的快餐店龍頭，有責任保障員工和聆聽他們的訴求。勞又指出這並非他們第一次的行動，會持續跟進著相關情況，盡力確保員工有工作時間保證和有合理工資。
記者：李寶鴻