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是事實,但不是事實的全部

是事實,但不是事實的全部
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食中藥中毒常有所聞,藥方出錯、劣質藥材、煎煮方法有誤、份量出錯都是會引致中藥會中毒的原因。凡藥皆毒,不少中藥材都有毒性,正確的煎煮可將毒性揮發,取其所長,以毒攻毒。

衛生防護中心公佈,一名47歲婦人因為肚瀉,未有請教中醫,自行按《阿樂珍藏秘方》(第33版)藥方煎藥服用,其後出現中毒徵狀。衛生署呼籲市民,切勿純粹按書本內刊登藥方煎藥,必須遵從中醫師指示。

丁蟹話齋:「這是事實,但不是事實的全部」。 政府有責任保障市民如何安全服食中藥,尤其在中藥愈來愈譜及的今天。就此事件為例,明顯問題是在藥材和煎藥方法,為何衛生署只公佈該名市民根據哪本書自行執藥,而不公佈哪一間藥材舖?

該名婦人採用藥方有一味是熟附子,若藥材舖將生附子當熟附子賣,何止中毒,死得人添;又或者掌櫃手重,三錢當五錢,五錢當七錢,OD一樣會中毒;再或者是婦人的煎煮時間不足,未能夠適當地降低藥性;要查清事實的全部才可以保障市民的安全。中藥材的價格在這幾年急升,令到不少劣質或假藥材出現,雖然政府已經有規管,但監管仍然不足。

《阿樂珍藏秘方》出版至36版,照單執服者數目難以估計,十多年來只此一宗被牽涉的中毒事件,讀者自行判斷阿樂的藥方是否有問題。

最令人氣結的是,康文署神速反應,即時通知圖書館,立即將該書在圖書館下架,避免市民索閱或外借。《阿樂珍藏秘方》已絕版,現在還成了「禁書」,這只可以說是市民的損失。

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