對於粉絲（如我）來說，能在香港戲院看到《深夜食堂》實在是「小確幸」。有美食與優雅的背景音樂，還有熟悉的東京川流不息的馬路片頭，有一種莫名的寧神效果。
看了三季的劇集，每集圍繞一個小人物刻骨銘心的經歷，然後從めしや（直譯「吃飯屋」，比一般吃正餐的餐廳輕鬆簡便，但比咖啡室或小吃店吃得飽，又不像薩利亞那種日式西餐家庭餐廳的連鎖店，有種家的感覺的小店）得到解脫，不過人稱Master的店長從不過問常客們的私事，確會在適當時候做適當的事。看劇集的時候，Master只穿這一身深藍色日式料理人服，在餐廳出現，仿佛誰來過Master的餐廳吃上一道菜就能不出戶而解決所有人間煩惱的幻像。加上他的刀疤後所隱藏的往事，在保羅的印象中的Master有一種神仙般出世的氣質。
「仙人」下凡派「樽鹽」
電影版是一集劇的四倍時間，因此多了空間發揮角色和把故事寫得更加完整。作為長期觀眾，保羅樂見穿著居家服、一邊在家聽著綜藝廣播發笑一邊晾衣服的Master，還有他去採購，甚至有傷患的時候，讓人覺得餐廳裡跟客人有說有笑的Master感覺更親近了，而非離開餐廳就見不到的精靈（本來無論從事哪個行業，我們都是一個個活生生的星斗小民～總有各自淡淡似是流水的生活～）。幾個故事中，〈山芋飯〉最有看頭，因為總算是有「女主角」了！不過，美智留與Master之間的互相尊重，當中那股「人的尊嚴」更值得觀眾回味，無論遇上什麼事情，我們總不能忘記屬於我們自己的那一樽鹽
「小確幸」に帰り下さい！
五年下來，不少日產影劇都有意無意添抹一絲災後倖存者的故事（例如《歌舞伎町24小時時鐘酒店》裡男主角與妹妹在災後分別遇上事業瓶頸及淪落風俗的梗），當中包括電影中〈咖哩飯〉——用意不外乎點出「life goes on」的訊息。電影中更明明白白的點出，人在失意時，有時候寧願用虛假的東西去填滿自己的不幸，以痛苦「證明」、「提醒」自己是存在的，那些不幸經歷是確確實實有發生過的，比空空如也來的強；的而且確，不論角色們多微小，背後總有一段獨特的故事，一個未必能輕易向陌生人道出的歷史，在不言語的平凡小食和master的默默支持下渡過屬於自己的小風浪才是《深夜食堂》一向的套路。不過說到尾，日片的治癒是出於平凡、出於日常的「小確幸」；如果勉強加上「重量」，反而顯得刻意了。畢竟，正如黃子華所說：「人生不如意事十常一二」，所謂「生命的重量」，是現代人為自己的脆弱偽裝成堅強﹑忍耐的美德；真正懂得生命的人，對所謂的於「重量」是嗤之以鼻的，因為他們根本不會把東西看得太「重」。寂寞，總是容易取得人心和共鳴，寂寞的人總會抓緊送上門的溫暖，但如何讓不讓寂寞的人更寂寞，是每個正劇編劇和導演必經的考驗。