垃圾灣，故名思義，在南區石澳的石灘，以垃圾著名。185噸、1200萬件，兩呎深的垃圾堆滿一百廿米的石灘，估評46架4噸垃圾車才可運走全部垃圾。今年五月，荒廢三十年的垃圾灣因着垃圾登上報紙頭版，引起社會關注，三個月後，垃圾竟然消失了。
掉垃圾容易，清理難，日復日，海風吹來四周的垃圾，突然消失了，變成政府的政績。日前，垃圾灣受清潔大隊長政務司司長林鄭月娥垂青，親自光臨，成功爭取清潔海灘。影相容易，但真正垃圾如何清理呢？TrailWatch 再次來到昔日堆滿垃圾的垃圾灣，訪問清理垃圾的幕後功臣。
圖中為立高服務公司的高級工程經理李生
最難清理的垃圾
消失的垃圾，功勞不是因為一個清潔大隊長，而是一班辛勞的清潔工和清潔大經理─立高服務公司的高級工程經理李生。他入行三十年，是清潔界的老行尊，從國際金融中心、會德豐到幾十萬人的七一遊行、佔中的垃圾，全部難不到他。然而，清理垃圾灣是他入行以來，最困難的工程，必須與垃圾鬥智鬥力。
他說︰「之前管工用上兩個月都辦不到，最後放棄，老闆急急召我過來，只用上廿天就完成清潔。」廿日的時間，三十多個工友，怎樣清理185噸垃圾呢？千頭萬緒，垃圾從何而執？大量船隻的繩索，用人力根本不能動半寸，到處都是木頭等大型建築垃圾，遇上死魚、動物腐屍，陽光下發出陣陣惡臭。
他眼中，清理垃圾灣第一難題不是垃圾，而是酷熱。三十六度、烈日當空，常人只要站在戶外半小時，已受不了，何況不少清潔工年事已高。對工人來說錢已不是首要，就算政府花多少錢請人清理，也敵不過高溫。來到場地，李生立即物盡其用，利用垃圾灣內的廢木和帆布，砌成十多個的帳篷，把一百二十米的石灘圍着，工人在陰涼環境下工作，事半功陪。
頑固的繩索，其他管工一籌莫展，李生抬下發電機，用上電鋸，將一條條繩索，鋸成粉碎，才能順利清理灘底兩呎高的垃圾。最神奇，朋友滿天下的他，認識旁邊工程人員，請求他們動用挖土機，協助挖垃圾，再向他們所屬公司商量，給予三天假，借用挖土機挖走大量垃圾。他指出之前有人出每天一萬元叫工程人員用機械挖垃圾，但不得要領，我認識他，很容易就辦到。執垃圾，在李生眼中不單是生活，也是管理藝術。
垃圾搶救隊
除了執圾垃，垃圾潮汐兇猛，海水沖刷石灘，李生時常要照料垃圾的「安危」，當天就因風急浪高，差點沖走幾百袋垃圾。幸好，他們眼明手快，赤膊跑到海中，搶救垃圾，不然它們流入海中，後果難料。
行行出狀元，李生也教我們怎樣拿掃把，如何只掃垃圾，又不會把石頭掃入，原來只要將掃把側放，輕手一掃，體積較少的垃圾就走入垃圾鏟。「如果沒有我教你如何用掃把，四個鐘都掃不了所有垃圾。花上一個鐘上課，之後用一個鐘可掃清垃圾。」
各出奇謀，用挖土機、泥鈀、電鋸，各式工具，絞盡腦汁，烈日當空下，工人汗水和才智，才是清理垃圾灣的功臣。掉垃圾時，記得想起他們的辛酸。多謝各位前線的清潔大隊長，工友們辛苦了！