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港版拿破崙之村 復興鄉郊由廁所開始

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港版拿破崙之村 復興鄉郊由廁所開始

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在日劇《拿破崙之村》中,主角唐澤秀明放棄東京安穩的工作,主動走到限界集落進行鄉郊復興,改善當地民生設施,成功擋住當地政府開發垃圾場的計劃;在香港,也有鄉村走上全面復興之路,八鄉大江埔村今年聯同香港大學建築系及土地教育基金,在村內興建首個環保旱廁,已於週日正式開幕,不少村民和農友都參與了開幕儀式。

過去二十年,香港不少村落都面臨人口老化、耕地荒置及開發壓力等問題,鄉村景觀難以維持。土地教育基金、香港有機生活社及大江埔村居民代表孫月蓮暨村務委員會,共同倡議將大江埔推動成為生態農業區,今年四月先成立「大江埔規劃工作小組」和「村民規劃工作室」,按步就班推動工作。而第一步,就是希望先改善區內公共空間和設施。


建造過程(工作室圖片)

█ 復興重視生態環保

孫月蓮(英姐)稱,暫時未評估環保旱廁的成效,但至少使村內有了第一個公共廁所。「如果成功的話,希望日後加多一點給村民使用。」英姐又說,希望日後的鄉村發展工作,能繼續以生態環保作為主軸。今次環保廁所的選址在歐羅有機農場內,農場負責人兼香港有機生活社社長期望,可以借環保廁所去推動整個農業區的發展,先於農場實踐再說服村民在村內不同地方加置公廁。

今次計劃中,港大建築系通過串連參與其中,系主任王維仁教授認為,這廁所工程能為農業提供有機肥料之餘,也可以為鄉村提供公共空間;助理教授 Christian J Lange認為,在建造過程中的串連是一件十分有意義的事情,不只港大學生和朋友,也吸引了村民和周邊農夫的參與。

█ 本地發明環保廁所

環保廁所利用了本地發明家林卓鴻的DEHTLET系統,其原理是將固體糞便與尿液IMG_1573自然分隔,利用空氣流動使固體糞便進行有氧分解和風亁。DEHTLET 不需要任何電、水或化學品等輔助,天然環保。它並不需要定時吸糞,只要進行一年一次的回收,回收後的尿液和糞便都可以作為肥料使用。林卓鴻憑這個系統曾在科技比賽中奪獎,今次他期望借此計劃能推動鄉郊及全港意識到環保生態概念。

而廁所外圍的木材則由古洞志記鎅木廠提供,負責人王鴻權指今次利用中電舊燈柱和建築廢料,回收並重新鎅板,令本身質素良好、已有防腐功能的的木材能再次重新使用,配合計劃目標。

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