就市建局今天發表的中環街市保育方案，中環街市關注組認同市建局以簡約方案進行基本維修及保育，保存中環街市的原貌，但對市建局未有就復修後街市的內容及營運有任何承諾，我們表示失望。
市建局行政總監林濬表示街市不會變成大型商場，卻沒進一步透露街市會變成什麼，關注組認為中環街市的未來應是現代市集。市建局也沒提及未來街市的營運模式，似乎沒打算尋找一個創新，既可讓公眾參與營運又在商業上可行的管理方案，並就此作出建議及研究。
我們感覺市建局「冷對待」復修計劃，採取「拖字訣」，不必要拉長復修時間，繼續將街市丟空，完全不合符公眾利益。現時重修落成日期訂為2020/21年度，但中環街市已空置十多年！據資深建築界人士表示，「原汁原味」復修街市只須約三年。我們對市建局的拖延表示不能接受，請市政局不要浪費這個位於中環的珍貴社區空間。
市建局即將向城規會再次提交申請，在這期間，我們要求市建局繼續進行公眾參與活動，並參考外國的「市集復興」經驗進行研究，讓公眾可參與街市的未來營運。
為此, 中環街市關注組已草擬初步的中環街市復修計劃建議書，在今天開始進行網上聯署行動, 並會盡快舉行公眾討論。中環街市體現香港的平民文化與社區歷史，它必須再次成為充滿活力的市集，以締造真正的城市綠州。
聯署全文如下：
請聯署！
保育、傳承、開創、共享
重現香港核心價值 重塑屬於港人的中環街市
現在的中環街市在1938年落成，是香港首批反映現代主義的公共建築，在香港及東南亞，都是走在時代尖端的劃時代建設，代表香港的前瞻、活力與開發。保育，便是要承傳這些價值。1841年，香港第一次賣地，現在中環街市所在地，是賣地表上最西邊的海旁地皮，由於乏人問津，當時的輔政司Colonel George Malcolm，決定將地皮建成首個公共街市。第一代中環街市於翌年落成，對公眾開放。
中環街市由開埠起，土地用途沒有改變，一百七十年來，都是服務市民，對公眾全面開始的街市。由開埠起，中環街市便是華人小商販謀生、創業之地，是庶民文化、社區生態的體現。
自從2003年，政府關閉中環街市起，這座曾經充滿生命力的建築物，已空置12年。中環街市關注組一直敦促市區重建局以「原面積復修」的方式保育街市，並強調保育後的街市應延續原來的謀生和創業社區生態。
我們希望保育後的中環街市能
• 打破古蹟變商場的宿命
• 能延續中環街市所代表的前瞻精神
• 令街市再次成為孕育小販、排檔、本土創業、老字號的空間， 凸顯香港的社區關懷，本地味道
• 支持本地農業和本土生產，為香港人提供本地健康食材，豐富生活選擇
• 推動本地文化創意，為文化工作者提供創作、活動、展覽空間
• 鼓勵創新和跨界合作，為本地青年創業家提供共享工作空間，推廣活動和實踐共享經濟
我們相信中環街市應該是本地多元創業者、生產者、農民、青年可以立足、創新，服務市民之地。我們提倡用劃時代、創新及非牟利的方法，以人為本，由民間團體營運中環街市，打破大集團壟斷。在犧牲人性和個性的全球化潮流下，通過街市重置小販、小店、老字號，強調人與人溝通，為中環商業區，為香港注入人情味，重現香港的核心價值。
就讓我們一同為中環街市發聲，留住香港味道！