官塘重建面目全非，遇上新歡，太子黑夜。步出地鐵站D出口，找不着鬧市的喧囂，剩下冷清和零落，濃郁的氣味。
津津的重慶雲吞，未見其店，先聞其味。沒有修飾的門面，招牌還寫着日文字，應該是上手店主留下。24元的雲吞麵，已有12隻雲吞，沒有椅子，只有外賣，也客似雲來。大家站在店外吃辣，猶如回到六十年代最草根的大排檔。老闆一家經營， 不靈光的廣東話，暗示最地度的重慶美食，紅油抄手， 一點不油，滑滑的雲吞皮，包着鮮味的豬肉。中環工作的阿姨，昔日的熟客，遠道而來，再嘗家鄉味道，對老闆讚不盡口。
自由定價漢堡包
街角的老式快餐店，赫赫有名，幾十年老夫妻賣着自製的沙爹牛肉漢煲包。曾經退休二年，捨不得舊客，又再回來工作做飽，自得其樂。即叫即做，老伯伯慢慢煎牛肉，放入包中，咬下漢煲包，牛肉和沙爹汁直噴入口，老婆婆，只到食客的喜悅，談起往事來。幾十年前，他們用老麥的包，最後發現老鼠腳，不敢再用，改用現時芝麻麵包。靈機一觸，兒子建議加新意思，改為牛肉作涵，本土化老麥，效果奇好。結帳，談得太高興，婆婆忘記價錢，竟變成自由定價，隨我喜歡收價，意料之外的人情味。
街角的風光
前行，車房立林，竟然見到雷諾跑車，三級方程式的名車，被分拆放在車房內，老闆說︰「在香港放三個月，找人養修，再拿到澳門、珠海比賽，隨便影相」。笑問︰「我的車牌可以開到這車嗎？」老闆大笑不語。
從秘道走到大坑東村，走入學校區，學校中間，有半米的牌坊，指示山上有福德廟，廟中開着七彩燈光，關公、觀音、神像整齊放在架上供奉，述說昔日木屋的繁華。
太子跟深水埗的街頭，還有很多故事，留待我們細味。發展太快，依然有一切樂土。
