麥嘜圖片取自網上
曾經有過這樣一次經驗。朋友M是我第一份工作（教學助理）時的兼職課後導師，許多年以後，我仍然留在學校，M轉去其他行業。
與M相聚是在學校假期的某一天，M說：「做老師真係好呀！假期又多，放假都有錢喎！」我只是說了一句：「不如你轉返入黎做啦，你覺得咁好。」
M：「咁難先轉到行，我先唔制呀。我有朋友教小學，都話放工响學校做到好夜，放假好多野拎返屋企做⋯⋯」
每個行業都是有苦自己知，整個香港進入了奴隸模式，除了掌握財富的1% 富商之外，餘下的都在幫地產商打工。無論是做小生意的舖租，打份工的供樓、租樓，即使住家裡的仍逃不了租金上升的百物騰貴⋯⋯也許是怨氣太大，無從發洩，於是調侃別人的說話未必有意識的出了口。
首先薪高是相對的概念，市道好的時候，是沒有人會想當老師的，老師沒有佣金，沒有花紅，沒有開工利是⋯⋯市道差的時候，卻又許多人覺得老師的起薪點高。所謂薪級表，和餐廳的食物相片一樣「只供參考」而已。剛入職的時候，是由TA開始，之後在直資找到工作，卻又以「你的課節比其他老師少」而因而工資調低，合約註明課節以外，我還有其他特別項目要負責，所謂「課節較少」並不等於「工作量較少」，不過呢⋯⋯薪金就真的較少。
或者有人說「不滿意就不幹」，但說實在，生活的壓力讓我無法如此瀟灑⋯⋯
其次，這個行業的生態普遍是「一年合約」，新學年沒找到教席，大概這一學年也不會找到，而一年空白的教學履歷，更難以在再下一年找到教席。有一年因為合約期滿沒有續約，幸好找到產假代課、病假代課的，斷斷續續也總比沒有好。
「合約期滿」不續約是無須理由的，最大的理由叫「合約期滿」。為了爭取續約，大部份合約老師盡心盡力，進修文憑、碩士、帶活動資格、水平測試成績等等⋯⋯在校內大部份old seafood不願做（或不懂做）的事，大多也由合約老師接手，行外人難以理解工作量之大。
我認識的同事裡，流產、患癌、情緒問題的為數不少，如果你跟我說你的行業亦是如此，那麼你為什麼仍覺得老師是筍工呢？