(獨媒特約報導)武漢肺炎疫情不斷蔓延,香港中小企食店聯盟召集人林瑞華促政府盡快封關,避免香港變成疫區,又指若政府不封關,三月將會有大量食肆倒閉,釀成結業潮。
香港中小企食店聯盟召集人林瑞華表示,政府一直不願封關令市民人心惶惶,有餐廳的生意額比上年同期下跌逾五成,「係對飲食業界致命嘅影響」。林瑞華重申,不封關只會讓香港「重蹈覆轍」,像2003年沙士般成為疫區,又擔心疫症會在社區爆發,令中小型食店更難繼續經營。他稱,自「反送中」運動開始,「旺區」的餐廳生意額已有明顯下跌,而自疫症爆發,更是「市面蕭條,人煙稠少」,更難生存。林又提到,餐廳生意額大幅下跌,惟業主並無減租措施,亦有原定農曆年假開張的食店因應社區狀況而決定推遲開張。
林瑞華批評政府無能,未有立任何措施保護香港市民,要求政府必須盡快採購口罩及其他消毒用具,予前線餐飲業員工及醫護人員,「冇口罩係被逼唔開工」。林補充,若政府不回應訴求,業界將會有「熄燈一小時」行動,以向政府施加壓力。
和牛薈火鍋館東主林先生指,生意額已下跌超過五至七成,形容是次疫情令到損失成「無底深淵」。他續表示內地客的衛生意識比港人低,例如會胡亂棄置食物渣宰,亦有食客在餐廳如廁後不沖廁,又將紙巾棄在洗手盆內。林先生促政府盡快封關,否則疫情只會在社區蔓延。
小曼谷泰國美食老闆詹先生指,月初已在泰國訂購口罩予員工使用,但今個星期卻遭口罩公司「退訂」。他表示收到消息,稱有內地人直接去泰國口罩廠以高價購買大量口罩,他批評內地人並未有顧及其他人感受,更表示有人曾拿100萬現金到泰國廠商都未能訂貨,「間廠俾人包咗添呀」。
三和茶餐廳負責人馬先生指,為員工健康著想將會提供口罩,惟現時口罩價格高漲,曾以280元購入一盒口罩,又曾哀求行家借出口罩。他續稱,口罩存貨不足會不營業,「唔會攞僱員條命較飛 」,而自己亦已訂購口罩,惟被「扣關」。
調酒師工會主席侯小姐不滿政府一直以「火水救火」的態度處理問題,她指調酒師要經常要與客人溝通,屬高危「中招」人士,促政府要「仿效澳門」全面封關,「抄功課都好過欠交功課」。侯稱希望政府可以多加宣傳工作以提高市民衛生意識,以保障職場衛生,又盼政府推出其他語言的宣傳單張,讓非華裔的員工及旅客閱讀。她最後指,工會將會緊隨醫護人員發動集體罷工。
記者:鄒樂瑤



