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關於轉基因與饑餓

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作者:華東樹獺 (原刊於WWF中國網站環境論壇)

看了網上的許多爭論,很多人都把綠色和平"抵制轉基因食品的行為"成了千夫指,義憤填膺地說"他們飽人不知餓人饑、聲稱他們要對非洲饑民負責"。

可是我忍不住要問一句的是:是不是我們的關注點錯了?

I.轉基因食品的安全問題僅僅是人類的食品安全問題嗎?我倒不是太關心轉基因食品對人體的健康問題(反正人體已經受到那麼多污染與毒物的"飽經考驗"了)。但生態系統是脆弱的,生態安全問題是不得不考慮的!

因為在某種程度上來說,轉基因植物就是一種"外來物種"。它可能對一些野生植物造成基因"污染",也可能會完全排擠脆弱的野生植物,也可能對某些昆蟲、動物造成滅絕性的危害。最終危及生物安全及生態平衡。

它或許會像一些外來物種一樣,永遠也沒什麼大害;也可能會在短時間內造成大害;又或許在十年二十年中沒有任何危害顯現,但積累30、50十年後才突然爆發出!--這個潘朵拉的魔盒打開會是什麼,誰也不知道。對於未知但很有可能的危險,我們不能一棒子打死,可是也不能不防!

II.再來談自然界維持平衡與反饋的一般規律是:當任何一個物種(Population人口)超過了環境承載力,控制人口的力量不外乎就是戰爭、瘟疫、饑餓。

資源緊缺了-->控制內需、控制人口-->人口下降,調節資源與需求結構反之:資源緊缺了-->(以破壞環境為代價)擴大生產力-->人口與需求繼續增長-->到某一天,任何生產力也無法滿足人口與需求增長的壓力了,受到的反彈也就越大。

** 更重要的是,或許大家都忽視了,靠轉基因提高生產力,並不是解決饑餓的真正辦法!

每次我看到又有濕地或"荒山"野地被開墾作農田,我就會忍不住痛心:中國並不是缺糧,而是糧食浪費太多!遠在九十年代的學校食堂,每當就餐之後,桌上都有堆積如山的白米菜肴。後來上班,發現這種浪費現象就更嚴重了。大部份的公司都實行的是客飯制,不論男女一律送來的都是三兩一份的米飯,不論愛吃與否都是一樣的菜。結果吃一小半,丟一大半,完整的大排炸魚隨便丟……。

發達的沿海城市是如此,來到了即使是經濟不甚發達的華中地區:人情宴請公款吃喝卻有過之而無不及,滿街的餐館酒家天天爆滿,杯痕狼藉之後桌上一片堆積如山。中國是這樣,發達的歐美國家也是這樣。

推薦大家看一看,有一個法國片子叫"拾穗者"(The.Gleaners.And.I)。反映的就是這種社會廣泛浪費的現像。農場裏成噸成噸的土豆、葡萄供過於求丟棄在地裏;超市貨架上卸下來的成批成批的麵包、雞蛋、各種食品,剛剛到期或尚未到期就被卸下丟棄。……….

不論是在馬、恩格斯的工業時代,會有牛奶倒入河裏的事情;還是後現代的發達社會,也會有大批的土豆爛在泥裏。而饑餓,從來就沒在這個世界上消失過……

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