給五分鐘你看一幅「清明上河圖」，
好端端的一幅「清明上河圖」就和「出前一丁」看齊了。
不過，
在圖中的小攤檔中，
也應該有人在吃當時的「出前一丁」，
是刀削麵還是豬油渣麵呢？
找專家來問問才清楚。
如果今日要畫一幅「清明上河圖」，
在香港，
首選的地點一定會選「旺角行人專區」，
就像在東京你會選「銀座」，
在台北你會選「西門汀」一樣。
畫一幅「去旺角周圍”蒲”」，
少不免有「許留山」，
「百老匯」和「星際」，
我每次踩落去”蒲”都逗留五小時以上，
一個人行行企企，
樓上書屋逐間掃場，
星際四仔舖不容錯過，
行到口渴就上「大快活」飲杯紅豆冰食隻油雞脾，
然後看看鄰座的情侶「真人表演」，
再回馬鎗到另一邊「馬健記」「花園街」巡視孽務，
買一兩件偽出口貨，
逐檔看看手機繩和公仔，
跟著直落太子幾個旺場，
如果還有時間，
經內街落黃金，
沿途有大量手辨公仔舖，
隨時找到稀世珍品，
早前就給我找到一套「東密壇城」，
有大日如來有弘法大師，
手工精細，
整套七件，
二佰五有找，
簡直笑住走。
然後例行任務直踩落黃金，
拜候下兩間專替客找偏門大師電影的專門店，
入幾套安東尼奧看下門口。
到時應該又肚子餓，
選擇豬油渣麵還是豬潤麵．．．．
所以，
五分鐘？
清明上河”蒲”．
點”蒲”呀？