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（獨媒報導）位於灣仔富德樓的飲食主題獨立書店「字字研究所」上月尾結業，書店於今日起一連6日舉辦「開倉祭」，平價出售各出版社的舊書存貨。有已移民的港人趁回港探親前來買書，也有內地旅客到訪尋寶。出版商「藍藍的天」的負責人伍自禎說，期望開倉祭可以讓舊書曝光 ，「如果你擺喺倉，你永遠唔見光」，同時給予機會讀者接觸不同的作者和書：「好多係好書嚟㗎，不過係冷門啲啫」。
「字字研究所」是以飲食文化為主題的出版社兼書店，由前《飲食男女》執行編輯呂嘉俊創辦。書店於上周日（8月31日）結業，今周二至周日（9月2日至9月7日）會聯同逾十間獨立出版社舉辦「獨立出版開倉祭」，平價出售各出版社的舊書存貨，同場亦有售其他字字研究所出版的書刊。
【獨媒報導】今日是世界椰子日，善待動物組織（PETA）在2019年起發現泰國有椰子農場，使用猴子採摘椰子。善待動物組織今早到位於上環的泰國駐港總領事館外抗議，有成員身穿囚服扮演被鐵鍊拴著的「猴子」，手推裝滿椰子的手推車，要求泰國政府禁止勞役猴子採摘椰子，並要求品牌、超級市場拒絕使用泰國出產椰子，及呼籲大眾抵制泰國生產椰子產品，轉而選購印尼、中國或馬來西亞等沒有虐待猴子的椰子產品。
善待動物組織自2019年起進行4次大型調查，發現泰國多個椰子農場野外非法捕捉年幼猴子，包括瀕危豚尾獼猴，並訓練牠們採摘椰子。在工作期間，猴子遭拴綁、毆打及長時間爬樹。第三次調查中，善待動物組織更發現，一名工人毆打正在尖叫的猴子，並將其頸部吊起再用繩索抽打，另有一隻母猴被鐵鍊單獨困著用作繁殖，無法飲用水。
成員穿黑白橫間囚服扮受虐猴子 促泰國政府禁止奴役猴子
（獨媒報導）政府統計處昨日公布今年7月零售業總銷貨價值，初步估計約297億元，較去年同期上升1.8%，並較今年6月上升0.7%，連續三個月錄得升幅。香港零售管理協會主席謝邱安儀表示，2019年前7月傳統零售數字會高於6月，惟「五窮六絕七翻身」情況已改變，本港零售業要重新再觀察整個走勢：「可以叫做一個新常態，唔可以講五窮六絕七翻身，而係7月會比6月都會再略低，今年見到數字都係咁嘅情況。」
對於上月零售業總銷貨價值上升，謝邱安儀今早在港台節目稱不可以說是「復甦」，只可以說是「穩定落嚟」，指297億元不是很理想的數字，「都起碼好過上年」、「都係好事嚟」，因仍低於300億元。
2019年後出現變化 業界指要重新再觀察走勢
謝邱安儀稱有一個有趣現象，指2019年前7月傳統零售數字會高於6月，即「五窮六絕七翻身」，但情況在2019年後出現變化，不計2022年因新冠疫情尚未通關，市民仍留港消費，及2019年發生社會運動，及出現疫情至2023年通關，所有月份的零售額均為7月較6月低：「可以叫做一個新常態，唔可以講五窮六絕七翻身，而係7月會比6月都會再略低，今年見到數字都係咁嘅情況。」她表示，本港零售業要重新再觀察整個走勢。
（獨媒報導）被警方國安處懸紅通緝、前「法政匯思」召集人任建峰，上月遭香港律師會吊銷執業資格。
【獨媒報導】中央發起的國際調解院，總部落戶香港，位於舊灣仔警署。翻新工程已經完成，並於8月1日起正式交付國際調解院籌備辦公室。
位於總部外告士打道的巴士站，過往巴士公司曾命名為「灣仔警署」及「菲林明道」，2011年因應灣仔警署遷往金鐘，改稱「舊灣仔警署」。
隨國際調解院即將啟用，城巴於上月29日起巴士站站名改稱「國際調解院」 (International Organization for Mediation)，而九巴亦於8月31日起更名。
（獨媒報導）今年是抗戰勝利80周年，民建聯舉辦「銘記歷史、緬懷先烈、珍愛和平、開創未來」巡迴展覽，民建聯主席陳克勤表示，希望透過活生生的事例，讓未曾經歷戰爭的年青人，「跨越時空感受到當時中國人嘅堅毅同埋勇敢」。
展覽昨日在培僑中學舉行啟動禮，除了陳克勤，教育局副局長施俊輝、前立法會主席曾鈺成、民建聯立法會議員郭玲麗，及培僑中學校長伍煥杰都有出席。
左起：民建聯立法會議員郭玲麗，培僑中學校長伍煥杰，教育局副局長施俊輝，民建聯主席陳克勤，前立法會主席曾鈺成
《東張西望》節目截圖
（獨媒報導）一名患胰臟癌女病人今年2月在將軍澳醫院接受內窺鏡超聲波穿刺手術後離世，家屬其後收到多封匿名和署名「有心人士」的告密信，指控手術的執刀醫生洪醫生草菅人命，又夾附多份病人詳細病歷，指控洪醫生在將軍澳醫院有多次出事先例。家屬的兒子最後向無綫《東張西望》投訴。院方昨日表示已就事件報警，院方和警方代表今早在記者會表示已拘捕兩人，其中一人是副顧問醫生並已暫時停職，另一人是顧問醫生，院方查問時已即時提出辭職，兩人與洪醫生屬同一部門。
就家屬指控的洪醫生的狀況，有記者問到洪過往有否其他醫療失誤，院方未有正面回應。將軍澳醫院行政總監袁家兒表示該個案由醫療專家小組審視後，認為是「已知併發症」，並將個案轉交死因庭。至於洪醫生是否仍有上班？袁僅重申個案已經完成審視。
（獨媒報導）今日是學校開學日，教育局局長蔡若蓮到大埔舊墟公立學校參觀，出席開學禮以及升旗儀式。被問到兩名學童在開學前墮樓身亡，教育局會如何應對學童精神壓力等問題。蔡若蓮稱教育局非常關注學生的精神健康，已嘗試用各種各樣的方法協助同學，讓同學在健康愉快的環境成長，教育局與學界、社會推廣《4Rs精神健康約章》，希望提醒同學注意休息多放鬆，建立良好人際關係，鍛鍊自己抗逆能力。
在開學禮致辭上，蔡若蓮祝願師生新學年身心康泰，並期望同學在科技日新月異的世界中能夠善用科技學習，稱高興看見同學將中華文化融入創新科技。
（獨媒報導）嶺南大學學生會原定8月29日起一連三日舉辦迎新營，惟已預約的兩間非牟利機構場地，包括香港傷健協會賽馬會傷健營及保良局北潭涌度假營，分別以「黑雨水浸」及「緊急維修」為由取消預約。《獨媒》上周四（8月28日）向兩間機構查詢周六日預約，均被告之宿位已滿，至前日（8月30日）再到訪現場，傷健營大門正進行維修，未見有人進出，北潭涌度假營內則有人使用，有正參與迎新營的學生向記者表示，有營舍貼有維修通告。兩個營地皆未回覆《獨媒》查詢。
嶺南大學學生會原定8月29至31日舉行迎新營，今年4月中先向薄扶林的香港傷健協會賽馬會傷健營預訂營地，惟至8月8日被告知黑雨致水浸需取消。學生會遂於8月中租用西貢的保良局北潭涌度假營，成功租用11間10人團體營、2間6人家庭營及1間8人家庭營，並已交付訂金。然而至8月22日突然被通知營場須緊急維修，無法提供場地。
【獨媒報導】30歲休班男督察於2023年6月5日凌晨旺角，駕駛一輛持「P牌」的私家車，涉在十字路口衝紅燈，導致3車相撞，一名女途人遭波及嚴重受傷，右下肢數處骨折及需接受截肢手術。男督察否認一項「危險駕駛引致他人身體受嚴重傷害」罪，經審訊被裁定罪成。暫委法官黃國輝早前曾明言危駕罪一般而言會判監禁，故此不會考慮社服令，然而辯方作進一步求情後，決定替被告索取社會服務令報告以作考慮。案件押後至今日（9月1日）判刑，辯方再求情指，差不多所有上司，不論是總警司、總督察和高級督察等，「都蜂群出嚟支持呢個被告」，又指他至今還柙了逾30天，已是相當教訓。黃官考慮報告建議、求情和案例等，最終判處240小時社服令、停牌2年，並下令被告自費完成駕駛改進課程。被告的親人聞判後，不禁激動哭泣，在犯人欄內的被告亦一度脫下眼鏡拭淚，雙眼通紅。
官早前明言判監 不會考慮社服令 聽取求情後改變主意
被告姚新燊（現30歲，警察）否認一項「危險駕駛引致他人身體受嚴重傷害」罪。控罪指他於2023年6月5日，在香港九龍旺角彌敦道與旺角道交界在道路上危險駕駛私家車，引致馮嘉敏身體受嚴重傷害。
