【生吞本地10cm巨蠔】吃過人生最大的生蠔,一口吃掉如手掌大小的本地巨蠔,即開即食,免費!走流浮山沙橋村,無意見到陳祥記金蠔的告示牌,我大叫:「有蠔食!」路人答訕:「好多重金屬!」
走入村子,發現蠔灘日落,海面染上金黃色,好美!突然肚子很餓,見到婆婆走過,問她哪裡有食物,她邀請我入屋吃東西。吃着餅乾,一問之下,原來她是陳祥記生招牌,70多歲的祥嫂。她祖藉中國的蠔都沙井,從太公開始,二百多年,三代人都做蠔。問她有否金蠔可賣呢?她:「有,不過農曆三月製的蠔沒有十月的鮮甜,因為天后誕前後下雨,不夠乾身,是否真的要金蠔呢?」



