(獨媒報導)消委會今日公佈市面上30款包裝米製麵食的測試結果,包括15款乾米粉、5款乾河粉、4款乾金邊粉、3款保鮮米線、2款乾米線及1款韓式麵食,發現有23款驗出成份與營養標籤不符。其中1款乾金邊粉的鈉含量與標示值超出逾41倍。
消委會表示,是次檢測的30款米製麵食樣本當中,有7款因包含調味包而未能直接比較,而餘下的23款樣本中,有17款樣本的標示成份與測試結果不符《營養標籤及營養聲稱檢測方法技術指引》要求,甚至超出規管上限制20%以上,不符指引要求的樣本高達七成。
鈉含量最高超出達41倍
世衞建議成人每日應攝取少於2,000毫克鈉,而是次測試中,僅兩款樣本有標示添加鹽成份,其中1款韓式麵食Sempio膳府韓式米粉,欠缺中英對照內容,涉違反《食物及藥物(成分組合及標籤)規例》的規定,而該款米粉更屬高鈉食品,即食用每100克已攝取超過600毫克鈉,已達世衛建議成人每日攝取上限的四成。





