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《食神》演司儀歐錦棠拍片憶珍寶:香港好多事物被消失

《食神》演司儀歐錦棠拍片憶珍寶:香港好多事物被消失

(獨媒報導)珍寶海鮮舫早前被送到柬埔寨維修,中途在南海西沙群島附近反轉,至今返港無期。演員歐錦棠日前到珍寶牌坊,即珍寶海鮮舫的接駁躉船位置拍片,他慨嘆「香港好多事物慢慢失去咗佢嘅價值,已經係被消失,與其要緬懷,不如去體會、記住。」

電影《食神》部分場景在珍寶海鮮舫、太白海鮮舫內拍攝,演員谷德昭上周在社交網站發帖,指「珍寶不在了」,另一演員田啟文受訪時同對珍寶「沉沒」感可惜;歐錦棠在電影中飾演「全港至尊名廚大賽」司儀。在影片中,歐錦棠回顧本港歷代海鮮食府的歷史,指早在1920年便有至少10隻畫舫,大多為設華麗裝修的平房,相信畫舫文化由廣州傳入。

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歐錦棠在《食神》飾演「全港至尊名廚大賽」司儀(截自歐錦棠 Youtube )

最多光顧太白海鮮舫 憶海面滿佈「浮金」

歐錦棠指香港其後出現畫舫,其中包括沙田畫舫,後來因為填海一再迫遷,加上生意不景,至80年代結業。歐錦棠光顧得最多的便是自1950年開業的太白海鮮舫,由於父親從事飲食業生意,曾跟隨一起上船食飯,他還記得先乘坐接駁船,海面有不少「浮金」大便,「去天堂前要先去地獄」。

曾任旅行社代表 獲何鴻燊宴請

珍寶海鮮舫在1971年曾發生大火,已故賭王何鴻燊及鄭裕彤後來購入珍寶及重新裝修。何鴻燊曾宴請旗下公司,包括旅行社員工一起聚餐,曾任旅行社代表的歐錦棠便有份出席。

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歐錦棠曾任旅行社代表(截自歐錦棠 Youtube )

珍寶原位處香港仔避風塘,因為填海擴建道路,後來被拖到深灣。歐錦棠表示,自己近年亦不時會到珍寶飲茶,其中以叉燒酥及灌湯餃的味道最出色,笑言電影《哥斯拉完結篇之世紀必殺陣》亦要用火「噴一噴珍貴」,可見珍寶的魅力多大。

夕陽無限好,只是近黃昏。歐錦棠慨嘆,躉船原作為通往珍寶的橋樑,但現即使站在船頭,亦永遠望不到,及未能到達彼岸,難免令人感到唏噓和辛酸。他表示,希望能拍攝更多介紹香港的影片,讓網民認識香港的風貌和地標等,「希望各位市民,仲存在嘅多啲親身去感受、去體會。不存在嘅,亦希望大家去認識佢哋嘅歷史。」

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(截自歐錦棠 Youtube )

去年起YouTube拍片「講好香港故事」

59歲的歐錦棠曾為亞視及無綫演員,並和妻子萬斯敏創辦劇團「劇道場」,製作及演出多套舞台劇,2018至2020年間在ViuTv 主持節目《晚吹 - 罪光燈》同深受歡迎。

歐錦棠去年起在YouTube 拍片,頻道名為「乜乜棠水舖」,他到全港各區不同地方包括灣仔、上環等地拍片「講好香港故事」,影片其他題材包括其偶像李小龍、武術、奇案、香港風貌和地標等,現時已有13.8萬訂閱。

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