【獨媒報導】在港經營逾9年的外賣平台戶戶送（Deliveroo），昨日宣布在4月7日撤出香港，部分業務售予另一平台foodpanda。香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示，疫情後市民外賣需求大減，市場規模由約300億大減至約120至150億，他又形容前年加入的內地平台Keeta（美團）「不惜工本，總之攞咗個市場先」，料剩下來兩間外賣平台的競爭會「白熱化」。
黃家和料Keeta將逐步減少優惠
黃家和表示，本港餐飲市場約1,000億，疫情期間外賣生意佔本港餐飲市場超過30%，約有300億營業額。不過疫後市民消費模式改變，轉為堂食，現時外賣佔餐飲業份額已跌至12%至15％，約120至150億。他估計戶戶送佔約25％，約20至30億。
戶戶送退出後，市場只餘foodpande及Keeta（美團），黃家和形容Keeta策略非常進取，「不惜工本，總之攞咗個市場先」，又指對方「背後個支援真係好龐大」，兩者的競爭將會白熱化。黃家和指及後兩者會有「平衡點」，「我又唔能夠打死你，你又唔能夠打死我，到最後大家有個接受點，（Keeta）會逐步逐步減少個優惠。」
黃家和
學者稱Keeta加入後外賣市場「僧多粥少」
恒生大學市場學系助理教授鄺家麒今早同在港台節目稱，去年Keeta加入競爭後「僧多粥少」，戶戶送退場純屬商業考慮。他指香港作為彈丸之地，市場潛力有限，「我相信係規模效益底下，兩至三間（外賣平台）差唔多達到飽和㗎啦。」
有聲音表示港人北上消費導致外賣市場萎縮，鄺家麒認為疫後市民由外賣轉為堂食，對平台影響更為明顯。他認為平台要適者生存，擴展業務或改善服務如「做埋家庭用品配送」。
戶戶送由疫情前約六成市佔率，五年間逐步跌至去年的24%。Keeta在2023年年中進駐香港，推出大量優惠，僅半年已超越戶戶送，市場佔比達三成。
對於Keeta會否取消優惠及趁機加價，鄺家麒表示Keeta當下要吸納戶戶送用戶，短期不會取消優惠，惟「長遠嚟講，唔能夠單靠優惠同價格攞到個絕對優勢」，最終會因為成本壓力而加價。
勞聯收30名外賣員查詢
勞聯立法會議員林振昇在同一節目表示，昨日收到約30個戶戶送外賣員查詢，主要為少數族裔的「步兵」和電單車司機，並透過他們再聯絡多200名外賣員，求助工友主要就新公司的工作量、工資條款感擔心。
他指普遍車手會同時為幾個平台工作，而主要協助戶戶送工作的車手只有約三分一。林振昇擔心市場競爭減少，長遠影響車手收入，呼籲政府盡快就車手等平台工作者立法，要求平台為他們提供更全面勞福保障。