（獨媒特約報導）有市民在週六（9月29日）帶備從募捐收集而來的月餅派發給深水埗區長者和無家者，近500人在場排隊輪候，他們聲稱共派發了近5000個月餅，其中分別來自網上的號召和月餅製造商包括美心、大同等等大牌子,單計平等分享活動，直接從月餅製造商所收到的差不多佔80%，而其他非政府組織機構也收到數以千計的月餅。初步估計，全港月餅剩食達三萬個；月餅過剩的情況再度令人關注。
這個由巿民自發舉行的名為「平等分享行動」，近日在社交網絡設立十八區月餅收集活動專頁，號召巿民在中秋節前夕將剩餘的月餅捐出。他們原以收集600個為目標，後來反應熱烈，數量遠超出估計。此舉既可避免浪費月餅，又可物盡其用，把月餅送到基層人士和有需要的人手中，實現「平等分享行動」精神。
平等分享行動 今夜月光燦爛
中秋節前夕，深水埗通州街玉器巿場外燈火通明，長者排隊輪候期間井然有序，活動義工除了派發月餅和慶節用品如燈籠和蠟燭外，亦有派發其他物資。他們共派發近150包麵包、600包餅乾、500罐罐頭和近1600個生果及其他日用品等，其中亦有燒臘飯店東主提供近350盒飯盒予一眾長者和無家者，希望他們在佳節中亦能分享喜悅；行動後更有幾十人為一位無家者慶祝生日。
其中陳婆婆接受訪問時表示，一盒月餅二百六十元，實在難以負擔。對於平等分享活動，她認為非常難得，亦曾多次和身體有殘障的丈夫參與。她更認為，政府近年對安老的支援服務不足，長者有被忽略之嫌。
供過於求 月餅浪費問題令人關注
此外，綠色力量2011年曾訪問了278名市民，了解他們中秋消費及慶祝習慣，結果發現每個受訪家庭去年平均購買2.7盒月餅，而平均丟棄0.9個，主要原因是數量過多或過期未有食用。另外，在購買數量和浪費方面，都較2009年的2.3盒和0.8個月餅更多。綠色力量從數字上推算，港人2010年約丟棄212萬個月餅，數量十分驚人。
是次活動中，捐贈者可以聯絡附近區域義工，而十八區均有義工負責交收月餅或月餅券。其中馬先生負責回收炮台山一區的月餅，他表示一共收了近90個月餅，市民都是自發，實在非常難得。他更認為，尤其在大時大節，基層草根更需要關懷和溫暖。是次活動透過網絡動員，有很多巿民都是自發捐贈月餅或月餅券。他認為因為缺乏渠道，才造成這麼多的浪費，如果加上網絡以外的月餅，相信所收集得到的月餅數量會更多。
值得留意的是，今次活動並不接受市民捐贈冰皮月餅，主要原因是因為由於冰皮月餅的保質期最長不多於一週，而且亦缺乏地方，難於存放。所以由此可推斷，月餅製造商對於未能出售的冰皮月餅亦不能長期存放，假若未能賣出，亦只有銷毀。除了傳統月餅的浪費外，冰皮月餅的浪費亦不遑多讓，數字更是難以估計。
資深記者陳曉蕾在2011年曾出版《剩食》一書講述有關香港的食物浪費的情況，當中有一節《吃不掉的月餅》，她亦建議假若真的吃不完月餅，應捐出來予有需要的人；如救世軍年年都舉行「心好月圓」中秋慈善募捐行動，月餅收集站遍及全港九新界。
另外，今次活動收集而來的月餅鐵盒亦會送往廢鐵回收場換錢，款項會用來購買飯盒，其後免費送贈基層市民。平等分享行動成員蘇小姐指出，中秋前夕已收集了近4000的個月餅，她認為主要原因是因為人們過量購買和生產商過量製造；在送禮氣氛濃厚下，送的人居多，真正食用的人佔較少，做成月餅氾濫，浪費食物的情況。此外還引伸了另一個問題，便是包裝的浪費，如膠袋和鐵罐。在商業掛帥的前題下，所做成的浪費實在非常龐大和不環保。
記者：麥馬高