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難懂的電影,難明的國度─記美麗卻悲哀的格魯吉亞

難懂的電影,難明的國度─記美麗卻悲哀的格魯吉亞

為一套電影,決定去一倘旅行

「一個詩人也許會死,但他的才華 (muse)不死」<石榴的顏色(1996)>

高加索最著名的電影莫過於在格魯吉亞出世的亞美尼亞裔天才導導帕拉傑諾夫的電影<石榴的顏色>,入選上世紀百部經典電影。以詩意和艱澀難明著稱,沒有對白,只有抽象的畫面表達主角詩人悲苦一生,可悲也是導演終身的寫照,反蘇反共,多次淪為階下囚,死後留名,大放異彩。

難懂的詩篇

格魯吉亞猶如<石榴的顏色>也是一首難明的詩,高加索是地區火藥桶,國與國關係錯綜複雜,戰煙不斷。今天,依舊劍拔弩張,俄國佔領格魯吉亞領土,亞美尼亞為土地火併阿塞拜疆、土耳其,和平從沒有降臨,疆界、民族、屠殺、仇恨,編織一部血寫成的歷史,難明、帶着悲哀。

可幸,在格魯吉亞的旅途是幸運,也是愉快,或許被拒簽証,無法走入亞美尼亞,引來一陣不安和混亂,一切安然。每天在格國時光,旅程上盡是美麗的景色,回到首都第比利斯的旅館,卻盡是悲哀,名店Zara, Guess前,卻總坐着乞丐,首都大街每十步就遇上一個乞丐。

(圖為首都鬧市的乞丐婆婆)

格魯吉亞地形多變,有高山,湖泊,溫泉,沙漠,雪嶺,目不暇給。古村和老教堂多不聲數,體會七千年歷史的釀酒文化,嘗嘗瓦缸釀造美酒,自然風貎和歷史人文都引人入勝。

最好風景,不是預期,心目中的雪山和教堂,卻不見了。换來西北小鎮ushguli, 老村,野花,雪山,綠草,高塔,夫復何求!高加索,人生最美的地方之一。陽光射在草原上,折射不同的翠綠,古人常用綠作動詞,這一次才明白,綠的多變,綠的迷人。薰衣草,小黃菊,藍,紅,粉,白,璀璨奪目,高原賞花,躺臥草地,誰說瑞士山景最美。走在古村,舉頭五層多高的千年高塔,昔日用作守衞村落,今天吸引遊人。崎嶇山路,孕育傳統與世無爭生活,海拔二千多米,被披上白雪的歐洲最高峰包圍。古塔雪山,才是心中的天堂。

(圖為格魯吉亞的山區)

(圖為Ushguli)

Ushguli最美,格魯吉亞還有很多驚喜。南部渡假天堂borjomi, 曾是沙皇的夏宮,除了喝口國際馳名的珍貴礦泉水,也有精采森林公園,古木參天,如慢步在德國的森林,沿著闊寬氣勢的河流,兩旁岩石千嬌百媚,形態不一,樹木河流構出一幅山水畫,山行幾里來到溫泉,跳入池中,說不出暢快。Vardzia沿路也有溫泉,七十年代的溫泉,跟當地居民暢泳池中,洗濯旅途的疲勞。


圖為borjomi

格魯吉亞,一定要嘗口美酒,格國傳統釀釀法是將葡萄汁用瓦器放入地底六個月,味道較歐洲用木桶造酒的濃郁,這種七千年釀酒法已入選聯合國非物質文化遺產名錄。當地陽光豐富,氣候乾燥,有五百多種的葡萄,家家戶戶都有自己的葡萄園。筆者曾闖入種滿葡萄的莊園,用手語交流,好客村民送贈一大枝果味濃郁的白酒,合照留念。伏特加,紅酒,xo各式土炮佳釀和漂亮的百年酒莊,酒已是格魯吉亞的生活一部分。


(圖︰村莊到處都是葡萄)

順利的旅程

多謝有好團友,十一天的行程,這裏景點不太方便,大多需要包車。幸好車資便宜,2小時包車,才150港元,公車都是20港元。此外,日落在晚上九時,基上一天有十三小時,很足夠時間看景點。

食物也值得一書,綠色汽水,原來是這裏獨有龍嵩葉,味道像藥水和沙士。除了酒,這裏也是水果天堂,兩個人頭大的西瓜才十元,多汁鮮甜,哈密瓜有獨特香味,一試難忘。奇怪像大腸的梨/石榴,不同色厘子,全部每斤都不過七元,好便宜。

圖為龍嵩葉汽水

遊客天堂,可惜國家在地獄中,人民飢腸轆轆,可悲。