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尋找「真.蘇眉」

我們到海鮮酒家進餐時,往往會被酒家魚缸裡面花樣繁多的海洋生物所吸引,最受人注目的,多數是大大條的蘇眉。

不過蘇眉卻是瀕危物種之一,因為人類濫捕,加上成長期較緩慢及不能人工養殖,科學家發現蘇眉的數量急跌,目前蘇眉受《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)保護,為附錄II的物種,即管有及貿易時,均要受到許可證制度管制。

香港根據CITES 實施蘇眉的「管有許可證」制度,所有餐廳在管有及售賣蘇眉時,都必須申領牌照及公開展示,以防非法蘇眉貿易。

雖然有合法的貿易途徑,但有學者指,本港出現大量的非法貿易,令蘇眉瀕危情況雪上加霜。

為了緩解蘇眉的瀕危情況,Facebook專頁「尋 ∙ 真蘇眉」尋找香港合法管有蘇眉的餐廳,幫助制止非法銷售。大家若看到餐廳的魚缸有蘇眉,可以影相做紀錄,然後將相片,連同餐廳名稱和地址,拍攝日期同所見蘇眉數量,上載至專頁。專頁收集到大家提供的資料,會轉交漁謢署去調查,相中的蘇眉是否合法管有和貿易。

此外,專頁還會定期分享有關蘇眉的資訊及研究趣聞,加深市民對於蘇眉可持續貿易的認識。

港大生物科學學院薛綺雯教授表示 :「本港非法售賣蘇眉情況嚴重,促政府加強巡查及執法,若無法確保買賣在合法及可持續貿易的原則下進行,最終會令此瀕危魚類價格上漲、食用魚量減少,對任何一方均有損失。」

大家經過餐廳時,不妨留意魚缸有沒有蘇眉,再影相上載到尋 ∙ 真蘇眉專頁,齊齊為保護全球的海洋生態出一分力。