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黃志俊

香港自然生態論壇發言人。十多年前開始迷上觀鳥,自此打開愛自然的心眼,不論是變化萬千的昆蟲,或是其貌不揚的蜘蛛,以至海中水裡的一切活物,他都喜愛攝獵認識,更因著龍尾的事情,為牠們抱打不平。 網誌

保育

鹿兒島出水市——渡冬野鶴的天堂

鹿兒島出水市——渡冬野鶴的天堂
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聚集於出水市鶴觀察中心外的鶴群。

近年有不少香港人都會到鹿兒島短遊幾天,我最近去了六日五夜,在最後一晚鹿兒島市中心天文館逛街時,聽到熟悉的廣東話評論鹿兒島沒有甚麼好玩,我反而為自己即將離開有十萬個不捨,多一倍時間仍不夠玩。我喜愛遠足和生態可能是有點非一般的港客,但伴我同行的港媽太太也十分滿意,證明這裡真的吸引非常。我以自駕遊出行,行程不多也不趕,主要包括霧島溫泉一泊二食、出水市住民宿看鶴群、屋久島三日兩夜和最後一晚的鹿兒島市內購物。沒想到,太太最滿意和最驚喜的是在出水市欣賞日落中的鶴群,住在農地旁民宿,自己煮新鮮本地食材,於星空下享受露天風呂,離開前再參觀出水觀鶴中心,這二日一夜成了全個旅程中最療癒的一部份。

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前左是白枕鶴,而後右是白頭鶴。

由霧島驅車前往出水市大約兩個小時,我們早上行完御鉢火山,已接近中午時份,便在途經的曾木之滝享用午餐之餘,順便可以欣賞紅葉和瀑布。黃昏前到達民宿,傳統的日式平房,車泊屋旁,有開房式廚房,煮食用具齊備,唯獨欠豉油調味,但這卻讓我們品嘗新鮮食材的原味。檢視了全屋一遍,行李也不放下,趕在太陽未落山前,去到附近的農地,初探鶴群的情況。這裡原是海濱地區,昔日建了堤壩,有點像香港基圍一樣,但這裡不是養蝦,而是成了偌大的水稻田。我們可以在田基上驅車,但有部份近海的農田道路被臨時封閉,明顯是為了讓這批來過冬的貴賓們,有安全而少干擾的環境。天色漸暗,鶴群在頭頂經過,又不時鳴叫,很有 National Geographic field,唯器材有限,難以記錄這珍貴時刻,存在記憶中是最實際的。太陽下山後,我們到附近的市場買食材,菜蔬瓜果都標明生產的農夫和地點,真正的大有來頭。回到民宿,簡單清洗,用個大鐡鍋,很快便有原味十足的 Shabu Shabu,飯後更有由民宿主人為我們預備的自家製布丁,大滿足。整日的疲累,在滿天繁星下,浸泡著一個暖暖的露天風呂,消失得無影無蹤。

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有室內的觀察區,即使外面很凍很大風,仍能舒服地觀賞。

出水市鶴觀察中心

這座樓高三層的觀察中心,是專為渡冬的鶴群而建的,所以每年的開放時間由11月至翌年3月,如何確保有鶴群在觀景台前出現?工作人員定時會放置食物如稻穀等,因此也吸引了其他的鳥類如烏鴉或鴨類等。這裡也有專人負責每日統計鶴類的品種和數量,我到訪的前一天數量就有7779隻,最多的是白頭鶴,次之就是白枕鶴,也是我能發現的兩種,其他灰鶴、沙丘鶴和白鶴,數量不足十隻,要在這密密麻麻的鶴群中,找到牠們出來一點不易。在IUCN 紅皮書中,白頭鶴和白枕鶴在出水市的數量雖然多,但這兩種都屬於全球易危品種,而出水市的渡冬白頭鶴,更有可能佔全球總數的一半。雖然這裡只專注鶴類的數量,但因為保護牠們,其他的農地或濕地物種都可以從中得益。我就在鶴群中,找到一隻黑臉琵鷺,當牠站在體型較大的鶴群中時,有如白鷺般細小,但哪休息時把琵咀放在背上的姿態,很難不認出這隻瀕危的鳥種。

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這些不是鶴群,是鴨類,也是冬候鳥。

農夫把收割後的農地讓出來成為鶴類的棲息地,他們會否從中有損失呢?政府為鼓勵鶴與人共存,為農夫推廣 “鶴町大米”,希望市民大眾願意用較高的價錢,購買一些無農葯而對生態有利的農產品,達到社區、自然與環境都好的目的。

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鶴群和鴨群明顯易分。

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出水市的農家民宿。

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出水市鶴觀察中心的外觀。

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黑臉琵鷺站在這些巨大的鶴中,顯得特別細小。

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鶴町大米,人與自然共存的產品。

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在候鳥季節封閉的農中道路。

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出水市的日出。

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農田的特別保護地區。

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