吃﹣每個人也會，但是吃飯的禮儀不一定每個人都會，其實吃不同國家的菜式、不同地方的菜，也有不同的禮儀，中國人大多數家庭不會等所有菜端在桌子上才起動，他們喜歡熱吃，除了飲宴的時候。歐洲人吃飯對餐具很講究，吃前菜用前菜的餐具，吃魚用吃魚的刀叉，吃麵條用吃麵條的羹叉等等。但是不管哪一個國家的人，當他們在餐桌上吃飯，從他們點菜跟吃飯的動態和臉上的表情，也能看到一點點他們的性格。譬如說：
點菜的時候把菜單左翻右翻，看了大半天還不能決定點什麼菜，原因只有兩個，一，心太多，喜歡這又喜歡那，拿不定主意。二，吝嗇但是愛面子，覺得這價錢太貴不值得，便宜的又怕人家看不起。
又譬如有一種人到餐廳吃飯喜歡把餐具左擦右擦要擦乾淨，差點要到人家廚房把所有餐具從新清潔一次，這種人不太相信別人。
還有一些人怕麻煩又怕人家在餸菜中下毒，明明是餐廳弄錯，餐廳做得不對，也不敢投訴。
但是有些人很喜歡投訴，不是餐廳的錯也要找麻煩，希望餐廳作出一點補償，拿點便宜。
還有一些是急性子，點單沒多久，便嚷罵著要快一點。
以上只是某部份人的性格，當然不是每個人都一樣。
一些資深的服務員很會看客人，看到心多的客人，服務員會留意這個客人看那一頁比較多，便會在這一頁挑兩三個選擇給他，讓他不會想太多。對待一些急性子的客人，服務員會每兩三分鐘過去跟他們打個招呼，聊聊天，再幫他們到廚房看一下他們點的菜弄好了沒等等。
其實在餐桌上可看到人的性格很多，不只看客人，也可以看到服務員的性格。
有興趣了解人的性格，下次在外吃飯的時候留意一下，桌上的朋友，服務員，可以看到很多的耶！