【獨媒報導】大埔宏福苑五級火晚上仍未受控，火勢更波及多幢樓宇。截至晚上6時已造成4死5傷，其中3人情況危殆﹐包括一名消防員殉職。行政長官李家超晚上於社交媒體發文，指已即時啟動「緊急事故監察及支援中心」，並上與政府官員開會的照片。他指對大火極度關注，並對有消防員殉職感到極度哀傷，向死者家屬和傷者致以深切慰問。他強調已指示部門全力做好滅火救援救治工作，以及全力協助受火警影響的居民，將市民安全及福祉放在首位。

李家超晚上近7時半於社交媒體發文，指已即時啟動「緊急事故監察及支援中心」，並上載與政府官員開會的照片。與會人士包括政務司司長陳國基、保安局局長鄧炳強、醫務衛生局局長盧寵茂、勞工及福利局局長孫玉菡、發展局局長甯漢豪、房屋局局長何永賢、政府新聞處處長廖李可期及民政及青年事務局副局長梁宏正。除了李家超，所有人均穿上中心的背心。

李家超Facebook圖片

【獨媒報導】本港結業潮持續，已有57年歷史、本地即食麵品牌「頂好大光麵」的生產商金源食品宣布今年12月結束營運，並指「味道會完結，但回憶會一直留着」。負責人去年曾接受電視節目訪問，指「大光麵」近年市場佔有率已跌至兩成，尤其難敵內地平價即食麵攻港，在推銷的時候已有困難，而不少茶餐廳入貨的時候會先問價錢，內地製造的即食麵必然較平。

「頂好大光麵」今早在社交平台公布，指經多番考慮，決定在今年12月結束營運，但未有提及具體原因。在帖文中，金源食品指57年來獲各界客戶、合作夥伴及消費者支持及信任，向他們致以衷獨心謝意，「能夠成為大家嘅日常，係我哋最大嘅幸福」、「味道會完結，但回憶會一直留着。祝願大家未來都健康、快樂、好味常伴。」

金源食品負責人吳怡在去年接受ViuTV節目《茶餐廳》訪問，提到「大光麵」原名為「光麵」，因為沒有包裝、味粉，後來易名「大光麵」因包裝多達每箱96個麵，另有每箱36個包裝的「細光麵」。

頂好大光麵Facebook公告

【獨媒報導】聾人／聽障奧運會最後一場保齡球混合團體賽事昨日（11月25日）舉行，有在日港人特地入場支持。在日留學的 Kelly 正修讀商科碩士，畢業後打算留在日本工作。她數日前於一個商場，遇見一大班穿着中國香港隊衫的球員，又聽到他們在講廣東話，引起她的注意。 碰巧大家都走在同一條路， 又上了同一班車，感覺很神奇，便主動搭話。Kelly 從他們口中得知今日保齡球隊的賽程，碰巧學校沒有課，便決定要到場支持。

Kelly 沒有打保齡球的習慣，只是曾在日本跟朋友曾打一次。昨日她特意購買禮物予球隊，她說作為香港人，很喜歡看香港代表隊出賽。完賽後，教練邀請她與球員一同拍照。Kelly 看過比賽後，也增加了對保齡球的興趣，亦對手語產生興趣，「有啲想學！」教練宋敏瑤隨即回應：「係咪好得意呀？有 YouTube！有 YouTube！」

【獨媒報導】位於葵涌廣場的班戟店「Hk9cake」，過往不時邀請社運案被捕者擔任店長，被視為「黃店」。不過昨日網傳該店被警方搜查，並有店員被捕。警方國安處今午發稿，證實拘捕一男一女，指被捕男子涉嫌多次透過其店鋪的社交媒體平台發布具煽動意圖的帖文，並資助危害國家安全的活動。

警方稱，昨日在葵涌區拘捕一名32歲男子和一名27歲女子，他們涉嫌違反《維護國家安全條例》第24條「作出具煽動意圖的作為」罪、「協助罪犯」罪及「管有危險藥物」罪；調查顯示，男子涉嫌於2020年10月至2025年10月期間，多次透過其擁有的店鋪的社交媒體平台發布具煽動意圖的帖文，並資助危害國家安全的活動。

警方又稱，於被捕男女位於葵涌區的住所檢獲小量懷疑大麻，兩名被捕人現正被扣留調查；此外，警方根據法庭手令，搜查其位於葵涌區的店鋪，並檢獲現金及相關單據。