【獨媒報導】本港結業潮持續，已有57年歷史、本地即食麵品牌「頂好大光麵」的生產商金源食品宣布今年12月結束營運，並指「味道會完結，但回憶會一直留着」。負責人去年曾接受電視節目訪問，指「大光麵」近年市場佔有率已跌至兩成，尤其難敵內地平價即食麵攻港，在推銷的時候已有困難，而不少茶餐廳入貨的時候會先問價錢，內地製造的即食麵必然較平。
「頂好大光麵」今早在社交平台公布，指經多番考慮，決定在今年12月結束營運，但未有提及具體原因。在帖文中，金源食品指57年來獲各界客戶、合作夥伴及消費者支持及信任，向他們致以衷獨心謝意，「能夠成為大家嘅日常，係我哋最大嘅幸福」、「味道會完結，但回憶會一直留着。祝願大家未來都健康、快樂、好味常伴。」
金源食品負責人吳怡在去年接受ViuTV節目《茶餐廳》訪問，提到「大光麵」原名為「光麵」，因為沒有包裝、味粉，後來易名「大光麵」因包裝多達每箱96個麵，另有每箱36個包裝的「細光麵」。
頂好大光麵Facebook公告
七十年代市場佔有率達八成 去年跌至兩成
節目提到吳怡父親吳光明，在1968年開設金源食品有限公司，原主力經營糧油雜貨批發，其後染指茶餐廳的即食麵業務，並委托永南食品代理生產大光麵，及改名為「頂好大光麵」。
吳怡在節目中指當時沒有太多茶餐廳採用「大光麵」，惟父親「逐間逐間推銷」，強調沒有包裝因此價錢相宜，而且麵僅一分半鐘便能快熟，因此大受歡迎。吳怡又提到，由於70年代沒有競爭對手，全港八成茶餐廳均使用「大光麵」，自90年代起內地生產的平價即食麵加入市場，「大光麵」市場佔有率在去年跌至兩成。
頂好大光麵Facebook圖片
去年節目引起迴響 網民嘆沙爹牛從此沒有靈魂伴侶
節目在去年播出後，引起不少迴響，「頂好大光麵」亦在社交網站整理全港使用大光麵的茶餐廳，予網民參考光顧，又列出全港可以購買「頂好光身麵」即家用版大光麵的店舖名單，惟在一年過去最終決定結業。
「頂好大光麵」一直標榜本地製造，及被視為是沙爹牛肉麵的絕配。在結業消息傳出後，不少網民都表示可惜，指「沙爹牛從此沒有了靈魂伴侶」。