【獨媒報導】一名女童於學校食用含蒟蒻成分的小杯裝果凍產品導致窒息死亡,死因庭去年向食環署食安中心建議,考慮禁止高度或寬度為45毫米以下、含有蒟蒻成分的小杯果凍產品。政府當局遂提出修訂《食物及藥物規例》,將「紅線」劃在45毫米,其他含蒟蒻成份的產品則須在包裝上標示預防哽噎的警告字句。相關修訂以「先訂立、後審議」程序交予立法會,新例將於明年4月1日實施。
在宣布修例後,不少議員和市民都反問,其他食物例如魚蛋和墨魚丸都有「哽親」風險,是否又要禁?食安中心顧問醫生張勇仁今早在電台表示,蒟蒻果凍因為吸啜增加風險,其他食物會循健康教育著手提醒市民有關風險。
食安專員曾指凡不能一口吞下均有風險







