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【獨媒報導】中國連鎖餐廳西貝近日捲入「預製菜」爭議，坊間最不滿是餐廳標榜「匠心、新鮮製造」，捧上餐桌的卻是保質期超長的預製菜。在立法會，民建聯黃俊碩關注當局如何監管預製菜，例如規定餐廳標明食物屬預製菜，又問過去3年政府接獲多少宗因預製菜食品而出現的食安問題。環境及生態局局長謝展寰表示，「預製菜」在國際間尚未有劃一定義，業界和消費者對何謂「預製菜」有不同理解和期望，例如臘腸、包裝蔬菜和水果算不算預製菜。他又指社會上食材眾多且烹調方法五花八門，不容易為「預製菜」準確清晰地定義，假如硬性規定食肆標明，不但難以執行，且會引起食肆與消費者之間的爭拗。
謝展寰（立法會截圖）
稱從食安角度 安全與預製食材無關係
（獨媒報導）超強颱風樺加沙襲港期間，有網民拍攝到在天水圍天瑞邨內，一名清潔工在十號風球下仍在戶外推動垃圾車，引起關注。房屋署回覆《獨媒》稱，署方知悉事件後已立即與該名清潔工了解情況，得悉該工友為免惡劣天氣下大廈垃圾堆積，自發於早上返回崗位，並曾於戶外工作。房屋署稱，對工友的敬業精神表示感謝，同時已勸喻其在工作時必須注意安全，並遵從與僱主訂立的惡劣天氣工作安排。
十號颶風信號昨日生效超過10小時，期間有網民拍攝到一名只穿著塑成雨衣的清潔工，在戶外位置推著動堆滿垃圾的垃圾車，但行動顯得困難。房屋署稱，會要求清潔外判服務承辦商管理層認真跟進事件，以免類似事件再次發生。
署方表示，已指示外判服務承辦商在惡劣天氣下必須依據勞工處編製的指引作出適當的工作安排，以員工的安全為首要考慮，包括在惡劣天氣下盡量避免安排員工進行戶外工作，以及為員工提供適當的安全裝備等，以保障員工的工作安全。
【獨媒報導】超強颱風樺加沙襲港，天文台於凌晨2時40分發出十號颶風信號，至下午1時20分改發八號。天文台今日發表網誌，樺加沙最接近本港時，在天文台以南約120公里，是1946年有紀錄以來距離本港最遠的十號風球。樺加沙襲港期間，本港多處地區受暴風至颶風影響，天文台指整體的風力與2017年的天鴿、2023年的蘇拉及今年的韋帕相若，但較2018年的山竹弱。
網誌提到，幸而樺加沙在香港以南掠過時採用略為偏西路徑，其眼壁最大風力的區域與香港擦身而過，沒有出現最壞情況。
天文台發表《樺加沙帶來的十號風球》網誌，提及樺加沙多項紀錄，包括平了1964年需要於同年兩度發出十號信號的紀錄。
此外，樺加沙亦是天文台自1950年有紀錄以來，南海區域第二強的熱帶氣旋，與2023年的超強颱風蘇拉和2024年的超強颱風摩羯並列。
【獨媒報導】天文台在下午1時20分改發八號東南烈風或暴風信號，本港市面多處滿目瘡痍，其中位於長沙灣政府合署外的慶祝國慶燈飾，在超強颱風樺加沙吹襲後倒塌，佔據了一條行車線。
該燈飾配有「同賀國慶76周年」的字樣，並有熊貓、高鐵、燈籠及單車造型，惟在颱風吹襲後倒塌，佔據了長沙灣道的一條行車線。
【獨媒報導】超強颱風樺加沙凌晨侵襲香港，造成破壞，其中將軍澳南海濱公園成為重災區之一。澳南海岸的數間餐廳首當其衝，大門玻璃破裂，大量海水湧入，餐桌、餐椅凌亂。餐廳FRITES 負責人下午近2點半回到店舖清理，搬走門外雜物。他向《獨媒》慨嘆：「我無話可說，你都看到現在情況，我還可以說甚麼。」他又指樺加沙帶來的破壞是無法預料：「十號風球甚麼都有可能發生，最緊要大家平安。」
(21:49) 教育局宣布，幼稚園的上午班及全日班、肢體傷殘兒童學校及智障兒童學校明日將停課。
康文署表示，所有刊憲泳灘由明日起暫停開放，以清理颱風後帶來的雜物和檢視泳灘的損毀情況。
機管局表示，午夜至明早6時起有少量客運航班抵港，早上6時起將逐步恢復航班升降，料會處理逾1,000班航班。機場快綫會提前加開兩班早上5時30分及5時40分往機場的列車。
(21:00) 截至下午8時，政府共收到1,224宗塌樹報告、4宗山泥傾瀉報告及22宗水浸報告。醫管局表示，風暴期間有101名市民受傷，包括59男42女。至於民政事務總署的50個臨時庇護中心，共有905人入住。
(20:54) 行政長官李家超發帖，指應對極端天氣督導委員會正全力統籌協調各相關政府部門進行善後工作，爭分奪秒，盡快搶修受影響路面及社區設施等。相關人員今晚會通宵工作，務求在明早大部分市民上班前，市面可恢復正常運作。
Angel共居計劃生活照（受訪者提供）
（獨媒報導）本港近年女性無家者人數增加，關注無家者的組織同路舍早前推出為期兩年半的「女性無家者特別關顧及共居試驗計劃」，除了為女性無家者提供共居設施服務外，同時提供食宿及醫療評估，並聯同香港樹仁大學輔導心理學系進行追蹤研究。同路社呼籲，政府應制定及落實為女性無家者而設的政策，並支持推動共居設施，以改善她們的心理健康，可以減抑鬱及重拾自尊。
同路舍在前年推出為期兩年半的「女性無家者特別關顧及共居試驗計劃」，為有輕微精神健康問題的女性無家者提供全面且整合的照顧，並向中度至嚴重精神健康問題的女性無家者提供共居設施，計劃配備護士長、輔導員及社工等及晚間關顧員，作醫療評估及護理。此外，計劃不設居住限期，並持續評估入住人士的醫療及護理需求，及提供就業機會；目標協助她們在一年內復元，及申請過渡性房屋重投社會。
同路舍昨日舉行發佈會，公布追蹤研究結果。「女性無家者特別關顧及共居試驗計劃」安排10名精神問題較嚴重的女性無家者先後入住「家庭式」的共居設施，即一個約600呎的單位，共有三個房間及基本家電，可供4至5名無家者同時入住。
【獨媒報導】東華三院黃笏南中學畢業生林澤駿及天水圍循道衛理中學畢業生黃永熙，前年入稟區域法院，質疑各自的學校禁止男同學留長頭髮及對待有特殊學習需要學生的方式，違反《性別歧視條例》和《殘疾歧視條例》，要求法庭施加懲罰性賠償及要求校方公開道歉。校方早前申請引入由中大教育行政與政策學系教授張志強撰寫的專家報告，牽涉香港中學校服及儀容方面的「常規標準」；學生一方提出反對。區院首席法官高勁修今（23日）頒下書面決定，指張教授有相關的專家資歷，加上他過往曾研究教育政策對學生、校方和社群的影響，以及性別和文化認同的議題，若果他可以就「常規標準」的宗旨作供，可協助法庭以該些宗旨來評估兩間中學的校規，故批准校方引入專家報告。
此外，黃永熙申請引入由中大醫學院精神科學系教授鍾維壽醫生撰寫的專家報告，涉及過度活躍症和自閉症等會否導致黃難以服從指示或權威；以及建議學校管理者應怎樣管理有上述病患的學生。惟高官拒絕批准申請，因黃能夠服從在醫療室進行線上授課的安排，又指本案的目的不是建議學校應怎樣處理患過度活躍症或自閉症的學生。
（獨媒報導）超強颱風樺加沙逼近香港，預料本港將高掛十號風球。曾連番因極端天氣引致水浸的流浪動物收容中心阿棍屋，早於颱風來襲前3至4日，安排部份貓狗送往暫託家庭。《獨媒》今早（9月23日）到訪中心，創辦人謝婉儀（Ivy）表示已將約140隻貓狗送出，剩餘動物已遷至室內及不受水浸影響的位置，並已將電器、糧食等物品以卡板墊高。Ivy感謝暫託人、車手及義工一呼百應幫助，「好感受到香港人對今次事件伸手援助，幫我哋渡過難關」。Ivy將與數名義工一直留守，直至颱風過去，阿棍屋的動物平安。
【獨媒報導】到底垃圾徵費是做抑或不做？拖延已久的答案，終於在超強颱風「樺加沙」襲港的一天公布。環境及生態局表示現屆政府將維持暫緩實施垃圾徵費，暫緩的原因是因為全球貿易戰和地緣政治局勢日趨複雜的背景下，香港作為國際金融和貿易中心正面臨多重挑戰，而經濟轉型期帶來的壓力，是社會不支持現階段實施垃圾徵費的重要背景和原因。政府要避免收費政策對市民和商界帶來額外負擔，故需「因時制宜」推進減廢回收工作策略，決定維持暫緩收費。
一年後「回收文化」建立 惟因「政局」不重推
翻查資料，環境及生態局局長謝展寰去年宣布暫緩後，一直的說法都是指政府「雖然暫緩」，但大規模宣傳可以起到正面效果，建立「回收文化」將有助政府重推垃圾收費。今次文件顯示，市民的回收率和減廢率均有所上升，不過卻因「全球貿易戰和地緣政治局勢日趨複雜的背景」，令今屆政府不再沾手。
