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服務旅客高檔美食車 無知無恥

服務旅客高檔美食車 無知無恥

原圖

今年財政預算案提出「美食車」,走高檔路線,服務旅客。自由黨張宇人更稱美食車只須8萬美金,資金不高。看畢,實在覺得非常可笑,財爺及張宇人可能是無知,但如果推出「美食車」只走高檔就是無恥。

預算案相關段落:「86. 香港有不少地方適合設立露天食肆,讓旅客一邊享受美食,一邊欣賞香港景色。我已要求相關部門盡快落實便利業界營運露天食肆的建議,並研究將外地流行的美食車(Food Truck)引入本港。」

本人曾留學美國四年多,對當地文化不可算得上精通,但也叫略懂一二。實情是美國的Food Truck多數為基層小眾經營,以賣墨西哥小食的Taco Truck 為例,其實多數為墨西哥移民經營,當中不少為自小非法移居美國,沒有大財團般雄厚的資本,亦不能取得當地有效證件營商,只能向Food Truck的方式謀生。食品的價格亦相對廉宜,非常適合基層消費。

請財爺及張宇人不要誤以為Food Truck就如閣下在法國電影中看到華麗的高檔地方,美國的Food Truck絕非中環那些甚麼 Mr. Taco Truck 的高檔地方,亦不是大家在電影中看見在商業地區賣高檔早點的地方般華麗名貴,而實情是Taco Truck多設置在較為荒廢的停車點經營,流動性亦非常高以免阻礙其他使用者。

財爺及張宇人之流,請不要識少少扮代表,外國的美食車(Food Truck)就如香港的小販檔,是基層市民謀生的方式,如果有如張宇人所說的8萬美元資金,引入外國的美食車實在多此一舉,真的是笑你戇尻怕你嬲。

題為編輯所擬