文：綠色和平資深媒體與推廣主任王寶盈
香港人鐘情海鮮，每年每人平均食用71.9公斤海鮮。在食用海鮮的同時，你會關心自己其實正在吃什麼嗎？
綠色和平早前公布，6成野生烏頭體內含有微塑膠，平均每條野生烏頭含有4.3件塑膠碎片，當中一條更多達80件。除了烏頭，全球至少170種海洋生物，包括青口、龍蝦、丁香魚等含有微塑膠，本港流浮山及珠江河口的生蠔亦無可倖免。
你可能不會吃有農藥的蘋果、毒菜；卻又為何食用受塑膠污染的海鮮呢？
其實，你每次享用海鮮時，很有機會已吸入了微塑膠。微塑膠本身或含有毒有害添加劑，落入海洋後會黏附農藥、塑化劑等持久性有機污染物（POPs），影響生物及人體健康。如果吸入黏附了農藥的微塑膠，就有可能干擾內分泌，甚至致癌。
那麼，以後都不能吃海鮮嗎？你固然可以這樣選擇，可這只是一個消極又短視的方法。事實上，在烏頭中找到的塑膠主要是聚丙烯（PP）和聚乙烯（PE），即常用於即棄塑膠餐具，如飲管、醬料包、膠袋、凍飲杯及膠樽等的塑膠成分。不想再吃膠海鮮，就要源頭減廢，拒用即棄塑膠製品。由今天起，少用即棄飲管、自備不銹鋼或者玻璃容器去買外賣吧！