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洪曉嫻

字花編輯、寫作班導師。不喜歡寫簡介,時時被告誡要多收斂。 網誌

生活

串門子

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有幾個朋友,大學時期在學生報認識,那時候我們會不定期辦酒會,先是在校園,後來在餅她們林村的家。我總是很記得,我們會買平價的果酒汽酒,還有樓下女工五蚊一罐的藍冰,百佳有賣的桂花陳酒,一直喝到半夜,開著流行歌playlist,陳奕迅楊千嬅,喝醉了我就爬進游泳池,試過時間太早被保安組發現,追趕。

有年六四集會回來,又買了很多酒,餅和奕沙啞地唱沒有煙抽的日子,很用力。有年在林村,歲末,我在某個暗戀失敗的時刻,喝得爛醉醒來寫了很長的的電郵給那人,我如今都把那次暗戀當笑話,偶爾與餅提起都互相嘲笑,但我依舊記得在她們家,清晨瓦片屋頂透出來的光。

去年我們開了得閒吃飯的小組,原本只是我趁著家裡無人,想邀他們來吃飯,十月,我在掙扎要不要跟現任一起,他們上來吃飯,我煮了日式家庭料理,土豆燉肉炒牛蒡麵豉湯,吃完喝韓式米酒馬格列,喝到半醉他們散後我就給他寫,喂不如我們試著一起吧。

那個小組竟然也成了常規的約會飯局,我笑說我們的約會由酒會變成家常小菜,當然酒還是少不了的。半年下來輪著去各人家吃飯,謝唐家的深初冬火鍋,驚奕家的泰式小炒,餅陽家的關東煮,吃喝說心事,有時社會有時個人,我有太多煩惱,驚總是有很嚴厲的建議,破釜沉舟,老愛叫我分手,我不甘心老是再試,反正人與人都是無盡的協商與妥協。

上次在餅陽家,驚帶了醉雞,楊穎仁準備了五香牛,都很好吃。醉雞易做,我便盤算要學來造給他吃,誰知在墨爾本一直病著不能吃雞,到前幾天才煮。我說這是煮食聚會的成果,錫紙蒸雞泡杞子紅棗糯米酒,他說很好吃,另外滾了君達菜五花腩湯,都是容易煮的菜式。中午幾乎都在家吃,晚上外吃散步,我覺得開炊是最大美事。

下星期便回香港,我已經開始掛念友人,離港前說好去吃德國菜,外吃,楊穎仁又建議吃埃及菜,但吃什麼也好,重要的還是在一起,支援或挖苦,都是愉快的晚上。

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