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一啖安全食水

水是萬物的生命之源,亦是人人有權享用的天然資源,可是在講求個人利益的社會裡,一啖衛生食水卻只能是人的夢想。

在中國,不法廠家不但耗用大量食水以供生產之用,更把大量帶毒工業廢水倒入河流。據中國官方資料,傾倒入長江的污染廢水在五年內劇增35%,在03年已達270億噸。這令長江流域,如太湖等地出現水質性缺水問題,現約有一億九千萬農民沒有清潔食水。另有報導,年前一大片麥田因用了帶毒的廢水灌溉而死亡。廢水的禍害由此可見一斑。

另一方面,中國90%流經城市的河段亦已受污染。珠三角工業區附近居民飲用的,是被形容為「黑水」的,夾雜著人們排泄物和工業廢水的過濾水。

香港八成食水靠中國入口,我們不能對中國水資源的持續污染置身事外。然而,看重個人利益卻絕不能解決水源污染的問題。

在全球化下,我們的消費品用了他方的資源,在他方製造,同時令當地生態和人們,難逃飽受由生產過程產生的污染的厄運。換言之,我們越是追求個人享受,環球性災難便越嚴峻。再者,因為了滿足個人利益,廠家才會妄顧他人安危,把廢水倒入河流。

今年的世界水日(三月二十二)與別不同,聯合國以「把水給生命」為題,把它定為國際行動年代的開展年。呼籲各地政府、組織和人民,以身體力行保護珍貴的水資源和他人的生存需要。

作為地球村的消費者,我們不但要珍惜用水,更要減少對消費品的需求,讓更多人能夠安心飲用每一口水。

消費者力量