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讀幼稚園的時候，媽媽帶著放學後的我去學校附近的住家做鐘點清潔。還記得那住宅又大又漂亮，戶主每次都請我吃蛋糕小點。中學時期，家中會有不同的鐘點工人來打掃。每次不是打破東西，就是將我的洋娃娃亂放；最後給我們遇到一名「專業」的家傭姨姨阿忠。她十六歲開始替外國人打「住家工」，所學的是專業管家訓練，家居清潔的程序，打掃的標準，特別是燙衣服和摺衫的技巧，簡直是嘆為觀止的級別。
後來阿忠要退休了，幸運地給我遇上印傭Yuni。她在台灣打工八年，為人開朗，做事不但積極勤快，更重要她的一手好廚藝。她視我們的家為自己的家，無需太多指示或提點就自動自覺地將家照顧得很好。夏季將置，她會自動清洗冷氣隔塵網，農曆新年前會先安排何時抺窗、何時清潔廚房，甚至先將鮑魚「發」好，妥當貼心。
最近，連Yuni都要離開了。她出外打工已經二十年，是時候回鄉看望女兒。從此，我又要回歸僱用鐘點家傭的生涯了。我立意支持本地工人就業，試用了三名本地的、經受訓練的鐘點女傭。我一開始已經表明打算長期聘用，結果她們都告訴我現正申請醫院的清潔工，等待履新。既然已經到來，何不開工試試？三小時的工作，只是一般家居打理想，就連最基本的清潔地板也是馬馬虎虎了事。人家在吸塵抺地，我本來打算不要攪破壞弄污地板，於是脫去拖鞋，結果腳板變成黑色。地板清潔完了，問下一樣工作時，我還埋首在地板撿拾頭髮。當一切看似完成，三小時還未用完，她忽然提議抹天花燈 ── 結果，又變回塵垢遍地的狀況，剛好收工時間到了 ── 唯有自己再抺一次地板。其實技巧是可以學習和訓練，令我死心的其實是她們的工作態度，那副滿不在乎的表情。本地人已富裕起來了，做這些三幾百元一次濕手濕腳辛水身汗的工種，倒不如炒炒股票，收入可能更可觀。刻苦耐勞的獅子山下精神已經看不到多少她們的身影了？
剛從歐洲旅遊回來，發覺絕大多數巴士司機都由有色人士擔任，醒覺到低技術工種已由少數族群新移民肩負。香港近年倡議融合少數族群，我們可以接納、培訓少數族群婦女投入鐘點家傭的行列嗎？個別族群可能對女性就業仍然抗拒，但其他很多族群沒有這個文化禁忌。香港人住納米樓，有多少家庭有能力提供合理居住環境給外傭呢？雖然大部份香港家庭已習慣聘請外傭，但深信鐘點服務仍然有龐大市場。不少在職婦女需要鐘點協助家居清潔、甚至照顧三餐！
身邊不乏長者家庭，老人家仍可自我照顧，卻開始不能清潔家居。新婚家庭，兩小口子每天外出工作，已無暇或無心力照顧家居。鐘點服務恰恰配合這類家庭的需要。在公司不時聽到有同事聘用外傭而不想和外傭同住的想法，鐘點服務就是最好的選擇。既然本地婦女已沒有興趣投身這個行業，不妨一試將這個工作機會交給本地的少數族群婦女啊。她們在本地有自己的家庭，但求幫補家計，既解決同住的問題，亦協助在職家庭照顧家居，締造雙贏局面。當年香港人容得下菲傭，相信今日少數族群婦女如果得到適當培訓，在勞工市場上不難成為灸手可熱的本地人才。