(獨媒報導)逾41年歷史的連鎖餅店大班昨日宣布全線結業,工會指近200名員工被欠薪。自由黨批發及零售界立法會議員邵家輝在港台節目指,本地包餅業受北上消費熱潮影響,深圳餅店較本地創新,價格亦有優勢。此外,經濟不景亦減少月餅禮盒的需求,對依賴月餅銷量的包餅業打擊甚大。

昨凌晨內部通知即日結業 200人被拖糧3,800萬
工聯會屬會酒店及餐飲從業員協會秘書長葉柳青,今早在港台節目《千禧年代》表示,工會在結業前已收到大班欠薪的求助,上周曾到門市了解,惟前線員工不願透露狀況,懷疑公司當時落「封口令」。
他續指,大班在結業前一日,要求分店員工將「銀頭」(現金)送回公司寫字樓,員工傳言管理層「夾帶私逃」。結果昨日(6月24日)凌晨,公司便在內部群組發出通知,宣告全線即日結業,並要求部分員工返回公司領取正式解僱信。






