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環團調查:港人去年浪費464萬個月餅 比前年大幅升六成

環團調查:港人去年浪費464萬個月餅 比前年大幅升六成

(獨媒報導)臨近中秋節,不少家庭準備買月餅過節,有環保團體以網上問卷調查300個家庭,推算港人去年食剩逾464萬個月餅,比前年大幅增加約61%,預料今年食剩而棄置的月餅數量將會更多。環團建議要求生產商在月餅包裝物料上印上回收標籤,以及透過「綠在區區」回收店,推動包裝回收。

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傳統月餅不受歡迎

「食德好」與綠色社區於今年7月至8月期間,以網上問卷形式,訪問300個家庭。調查發現,香港人於今年購買月餅的預算是$456.25,較上年上升22.6%,平均每個家庭購買1.43盒月餅作送禮用途,較上年上升45.9%;而上年全香港人吃剩的月餅數量共逾464萬個,較前年大幅上升61%。

調查發現較多市民喜愛流心奶黃月餅、冰皮月餅和雪糕月餅,至於傳統月餅例如五仁和金華火腿月餅,過半受訪者表示不希望收到。

至於月餅包裝回收方面,近七成受訪者有將月餅包裝物回收的習慣,影響意欲的因素,包括回收地點位置和拆解包裝的複雜程度;亦有近七成市民認為政府在推動業界減少月餅包裝方面工作不足。

「食德好」高級項目主任黃煒霖推測,隨著疫情放緩和消費券帶動,市民買月餅送禮將更闊綽,令月餅的棄置量亦會上升。

「食德好」高級項目主任黃煒霖
「食德好」高級項目主任黃煒霖

呼籲「問清楚,先好送」

黃煒霖呼籲市民盡量不要吃剩月餅,若想送禮應先詢問對方喜愛口味,避免浪費,他又提醒「傳統月餅嘅浪費佔大多數」。市民亦可以提早在過節前捐出過剩月餅,讓有需要人士可以有月餅過節。

喜動社區高級項目主任周子瑋認為,「綠在區區」回收店有效提高市民的回收意識,惟環保署往往未能抓緊節日氣氛,順勢加強宣傳過年食品包裝的回收方式,他建議環保署與非牟利環保團體合作。他亦希望政府立法規管過度包裝。

料7000萬件包裝組件被棄 倡簡易包裝

周子瑋表示,參考平均家庭月餅棄置量的調查結果,並以一盒四個裝月餅平均產生十件包裝組件來計算,「我哋相信今年會產生7000萬件月餅嘅包裝(組件)」。

喜動社區高級項目主任周子瑋
喜動社區高級項目主任周子瑋

Green Common 代表支持中秋月餅包裝減廢,他提倡包裝更易降解及易拆解,鼓勵消費者回收月餅包裝。他指減廢包裝讓「成個推廣多左好多優勢」,引起更多海內外商家的關注。

Green common 代表Alvin Lee
Green common 代表Alvin Lee

另一位商界分享嘉賓綠領駅代表Helen Hui則指,「月餅盒嘅包裝越嚟越過度」。機構今年連續第二年推行「裸買」月餅,呼籲大眾以「裸買」來減少月餅包裝的浪費。

綠領駅代表Helen Hui
綠領駅代表Helen Hui