【獨媒報導】本港最新失業率為3.7%，為自2022年11月新高，其中餐飲業更達6.4%。香港餐飲聯業協會會長黃家和指在本港目前整體經濟欠佳的情況下，多間食肆、集團式餐廳及酒樓結業，已釋放大量人力資源，暫時沒有必要再輸入新外勞。至於已經申請並獲批的外勞名額，黃家和認為，勞工處亦要因應現況重新審視，稱有業界向其反映因為經濟情況不理想，生意不理想，輸入外勞亦沒有幫助，不排除將業務收縮或結業。
黃家和今早在港台節目表示，近期餐飲業生意明顯受多項因素影響而下跌，不少食肆、集團式餐廳及酒樓結業。他指酒樓結業的影響十分大，指一間酒樓結業已有100名員工失業。對於餐飲業失業率由6%升到6.4%，黃家和指出，0.1%已接近代表2,000人，而上升0.4%即8,000人失業，憂慮他們難以在短期內找到新工作。
黃家和（資料圖片）
強調本地勞工優先 指勞工處應審視已獲批名額
對於是否繼續輸入外勞，黃家和指近期不少食肆結業，導致釋放了大量勞動力，而過往幾年的輸入外勞計劃已有3萬人獲批來港從事飲食業。他認為，在目前整體經濟欠佳的情況下：「已經有咁多食肆相繼結業，釋放咗大量嘅人力資源，暫時無必要輸入新嘅外勞。」
黃家和強調應以本地勞工優先，「唔想話因為外勞而影響咗本地勞工嘅飯碗」。至於已經申請並獲批的外勞名額，黃家和指勞工處亦要因應現況重新審視，稱有業界反映因為經濟情況不理想，生意不理想，輸入外勞亦沒有幫助，不排除將業務收縮或結業。
資料圖片
勞工界議員指空缺縮減 惟供應增加
勞工界立法會議員周小松在同一節目稱「幾嚴峻」，個別行業趨勢不太好，預計失業情況擴大。他指在職位空缺縮減下，供應卻增加，自然令失業率上升。對於建造業、餐飲業成為重災區，周小松指相關行業的整體經營環境欠佳，私人工程在過去一年「開工情況真係好少」。
被問到失業率會否繼續上升，周小松稱對整體情況不樂觀，指數字或會在高位徘徊一段時間，並認為建造業、餐飲業會在短期內持續上升。他指飲食業獲批輸入外勞名額已逾3萬，連同未來數月批出的外勞名額將達4至6萬，目前已來港就業的飲食業外勞則為1.4萬，但職位空缺卻不斷收縮。
周小松（資料圖片）
促暫停輸入建造業、餐飲業外勞
勞工處自2023年9月起推行「補充勞工優化計劃」，暫停執行26個職位類別及非技術或低技術職位的一般不得輸入勞工的規定，為期2年。勞福局局長孫玉菡早前表示，計劃去年上半年才批出首批配額，預計明年年初到期，明年上半年才完成檢討。
周小松亦建議，政府應立即停止輸入建造業、餐飲業外勞，並考慮收緊外勞續簽要求，認為當局在9月4日後可繼續審批已遞交的申請，但不可以再接受新的申請。
餐飲業兩職位須加入實地招聘 周小松籲涵蓋更多工種
此外，政府下月起將要求招聘初級廚師、侍應職位輸入外勞的僱主，除了要進行為期四星期的本地招聘，更必須在勞工處就業中心進行實地招聘。
周小松稱歡迎有關措施，希望當局能切實執行，而不是「走過場」。認為就業資訊流通十分重要。他認為，做好本地招聘十分重要，避免出現僱主「假招聘」情況，認為在勞工處就業中心進行招聘，能有效作直接監察，相信執行得好會有效果，並建議可涵蓋更多工種，甚至擴展到所有補充勞工計劃輸入下的外勞。