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香港美酒佳餚巡禮復辦 指美食具創意「唔係就咁魚蛋燒賣」

香港美酒佳餚巡禮復辦 指美食具創意「唔係就咁魚蛋燒賣」

【獨媒報導】2019年起停辦實體的「香港美酒佳餚巡禮」,今年重辦,由10月26日至29日一連4日在中環海濱舉行。入場人士除了可以品嘗36個國家美酒,還有「大灣區美食」順德魚三寶及鵝肝腸蛋撻和臘腸蛋撻。市民除了購買門票入場,另需額外購買200元或400元「品味通行證」以換取美酒和美食。對於定價,香港旅遊發展局節目及旅遊產品拓展總經理陳俊文稱,美酒佳餚巡禮的食物加入創意元素,「唔係就咁魚蛋燒賣」,而且以品味券換領,在價錢上不能比較。

美食包括鵝肝腸蛋撻及臘腸蛋撻

自2019年停辦實體的「香港美酒佳餚巡禮」,將於10月26日至29日一連四日在中環海濱舉行。今年將有約300個攤檔,提供36個國家美酒,包括法國波爾多、勃根地區、意大利、美國、澳洲和西班牙。今年亦引入多款新興酒,例如泰國生「新緯度」葡萄酒、新加坡豆清酒,以及中國山東、寧夏和雲南葡萄酒。

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除了美酒,美酒佳餚巡禮亦有近100檔美食攤檔。除了早前公布的「大灣區美食」順德魚三寶,魚皮餃、魚腐及鯪魚球,入場人士還可品嘗避風塘炒薯仔、炭香椒鹽豆腐,以及白兔糖雪糕、黑糖珍珠爆漿蛋撻,還有鵝肝腸蛋撻及臘腸蛋撻。

旅發局:巡禮美食有創意元素 不能與魚蛋燒賣比較

香港旅遊發展局節目及旅遊產品拓展總經理陳俊文預計今年有14萬人次入場,與2017年相約。被問到為何比2018年的16.8萬人次為少。他指2018年是美酒佳餚巡禮10周年,規模比以往大,認為兩者不能比較。

政府推出「香港夜繽紛」後,多個夜間市集陸續舉行。陳俊文指美食佳餚巡禮與市面一般的市集不同,是一個標誌性活動,攤檔種類亦比較多元化。

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美食佳餚巡禮入場券將於10月10日起在旅發局網站發售,售價為分別為20元(10月27日及28日中午12時至4時及10月29日)及40元。市民需另外購買「品味通行證」換取美酒和美食,200元通行證包括8張「品味券」及1隻回收杯,400元通行證包括14張「品味劵」及1隻Lucaris 紀念版酒杯。

對於定價,陳俊文指美酒佳餚巡禮的食物加入創意元素,「唔係就咁魚蛋燒賣」,而且需以品味券換領,價錢上不能比較。翻查資料,2018年的「香港美酒佳餚巡禮」,8張品酒券的定價同為200元,不過入場費則稍低,為30元。

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