圖︰可憐的筆者果汁糖吹波失敗，被陌生妹妹恥笑
香港每二日就有一個節誕，比美日本、台灣的熱鬧。可惜，大部份的節誕長老都擔心承傳，後繼無人。青衣的真君大帝寶誕和天后誕的廟會，卻不用擔心，已變成青年人的玩意，在青衣找到的台北夜市，街頭美食成功活化傳統節日。
萬人空巷，沒有傳媒的鎂光燈，也沒有旺角和西貢的遊人，滿場是街坊、香氣和創意，新發明的原隻電鑽小西瓜、惹味非常的燒魷魚、各式新鮮串燒、傳統的糖公仔、吹波糖，也有生猛扇貝、大蝦，即叫即燒，只賣三十元。
夜市從來都是節慶一部份，可惜香港政府的扭曲，不許熟食小販，只得剩下相對沉悶的宗教儀式。昔日的節誕，靠熱鬧吸引新一代，日本、台灣如是，保留傳統之餘，也給予社區快樂。想重溫過節的快樂，想迫想熱鬧，不用去旺角，西貢，去青衣夜市，燒蠔，燒蝦，串燒，肉鬆蛋卷，雪糕，樣樣必食。少女少男舉目皆是，比mk更mk, 比老銅更老銅，錦衣麗妝，完美結合傳統與潮童，小販美食令社區充滿活力，誰說小販擾民。我要真小販，才感受社區的存在的快樂。
香港保留大陸已消失的節慶文化，但隨着城市化，族群的身份漸淡，個別節慶依然有聲有色，如︰大澳遊涌、深井盂蘭等，但不少變得凋零，有的只剩下一班有心長者苦苦支撐，他們都期盼下一代接手。可惜，政府殭化，單是借用三天球場已需要與十個部門開會批准，消防處、食環處、地政署等等，對年長的主持人絶對是折磨。節慶不單是傳統，保祐社區，也可活化社區，像長州太平清醮，雖然街坊被旅發局取代，變作旅遊景點，有點過度商業化，但不失為社區經濟的動力。談社區時，除了文化藝術，也可借用青衣夜市，多點生計的面向。
青衣夜市未如日本的夜市，也許缺乏手技傳承，雖然場內都有傳統漁民的海味售賣，但有點格格不入，少有遊人走過。多花思，將傳統和生活融合，青衣的真君大帝寶誕，絶對是香港的保育成功案例。保育從來需要人氣，不是要一楝無人煙的建築物，也不是幾位街坊主辦的節慶科儀，而是一個整全熱鬧的生活體驗。
真君大帝寶誕
日期︰今天至五月三日
時期︰早上至晚上十一時
地點︰青衣街市綜合大樓地下
天后誕
5月18-22日
地點︰青衣街市綜合大樓地下
