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《學睇竹戲棚》(一)蒲苔島

《學睇竹戲棚》(一)蒲苔島

圖:蒲苔島天后誕戲棚現場

文、圖:二犬十一咪

今時今日,只有香港保留搭竹戲棚傳統。早五千年有巢氏以竹棖建樹屋,戲棚其實就是將一間廟宇「短期擴建」。《韓非子‧五蠹》記:「構木為巢以避群害,而民悅之,使王天下,號曰有巢氏。」香港能保存神功戲和竹戲棚,原因廣東一帶自古有屬於自己獨特嶺南文化,直到明代才慢慢被漢化和登記戶口。風雨難測,海洋族群以海謀生,供奉神明比陸上人更虔誠。求神問卜,但願一家出入平安。「海洋族群並不像陸上族群那般遵從儒家倫理的規範」明代供奉北帝,清代敬奉天后(媽祖)。香港是先避過儒家禮教拆除「淫祠」的命運,加上百年殖民地歷史擁有宗教自由,才可以讓廟宇習俗保存得比較好。

娛人娛神、照顧鬼道眾生。「共樂」,神功戲之特性。從農曆正月起玉帝誕、洪聖誕、天后誕、大王爺誕、關帝誕、盂蘭節、侯王誕、到歲晚酬神和祈福活動,都會搭竹棚。神功戲戲棚用以演「大戲」,亦是孕育香港粵劇的地方,支撐粵劇成長。神功戲日場表演由「二步針」擔任主角。「二步針」即粵劇二三線演員,有機會培養新人才。由於神功戲是村民集資形式籌備,獲得應有酬金,減少戲班對售票成績之壓力。

《學睇竹戲棚》系列將三個離島:蒲苔島、南丫島和長洲戲棚,分六項特質解拆。(1)建築位置、(2)物料、(3)搭建技術、(4)工序、(5)結構、(6)平面圖及棚內裝置。當中戲棚有同亦有異。

(1)世界唯一保留崖壁建戲棚之島──蒲苔島
  
蒲苔島天后誕戲棚,為何要在崖壁空建?以(1)建築位置來解釋,傳統戲棚要建在廟前正中空地,或神棚對面。象徵戲棚內演的戲,都是做給神看的。戲棚舞台要對著廟的正門,但天后廟卻多建於海邊「睇住」漁民平安出海,廟前空間亦有限。於是世界唯一每年都有的崖壁戲棚便創作出來。聽說那裡表演的演員,會感覺戲棚微微搖晃,像在船上表演一樣……。有一年,為戲棚安全,棚腳以石屎加固。發現破壞了崖壁石頭,不再採用。根據蒲苔島原居民耀叔回憶,當地崖壁建戲棚的習慣,已經超過三十年歷史。蒲苔島年年放花炮,亦是香港少數保留花炮傳統的地方。

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居民漸多,戲棚漸大。有時戲棚需要移遷至其他公共空間,例如球場或空置土地。平日供居民玩樂休息的地方,到時候必定優先給神功戲使用。如南丫島榕樹灣天后誕及長洲太平清醮戲棚,都是這類戲棚。據說榕樹灣戲棚曾在四個不同地方搭建。最早期是天后廟前方、之後在廟宇後方,曾經又在大街酒家旁邊(現址為永光士多後面)。戲棚愈來愈大,居住人口愈來愈多。榕樹灣填海工程之後,天后廟前面起了一個球場,從此神功戲搬到球場舉行,棚內可以放一千個座位。

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圖:掛花牌前及掛花掛後對照

(2)化簡單材料為萬有
  
其實戲棚不完全是竹搭。除了竹之外,亦會用杉木棖、鋅鐵、木板及篾仔來搭構。以前篾仔是竹製30年前有個香港師傅發明了用膠篾,據說那師傅已經離世。 戲棚搭建採用物料的種類其實亦不多,以簡單材料變出一個穩固建築,就是精髓。材料分為:杉木、矛竹、水竹、鋅鐵、木板及篾。上棚除工作服外,隨身工具有:厚手套、鋸、剪刀、小鐮刀。

杉木特性堅硬,抗擋強風能力佳,缺點是韌力不及竹好,較容易因受力而斷裂。而棚竹又分兩種:矛竹和水竹。矛竹較粗,彈力和受力比水竹強。水竹雖然比較幼,但勝在軟身及輕巧,亦富韌力。木和竹建棚時以乾身為佳。所有物料都會循環再用,如果用在棚身的長竹斷掉,下次會拿來做短台腳。矛竹一般能用2-3年、木板用半年,而杉木則用上10年。

篾仔是用來紮緊一整個戲棚的,一直以竹製,稱為竹篾。膠篾發明之後,師傅都改用膠篾。篾仔將竹與竹接駁,兩條竹綁上膠篾,然後膠篾兩端不停扭緊在一起。重複鎖入已經紮綁的膠篾內(睇片更易明,短片為蒲苔島現場及篾示範)。竹篾比膠篾更紮實,但需要前一晚放入水中浸泡到軟身,紮緊棚架後自然收水。在收水過程中,製造拉緊效果。由於竹篾需要前一晚準備,不便時間緊迫的搭建工程。

以前戲棚以葵葉蓋頂,容易火災又刮風會吹走。以後以鋅鐵片代替葵葉。鋅鐵用在戲棚頂時,是以中國傳統建築之琉璃瓦屋簷方式搭建。鋅鐵從底向上疊去,由下以上建構,便可以防止下雨漏水。鋅鐵亦會用於全個或部分棚身,例如蒲苔島戲棚因在崖壁搭建,為了表演安全順利及擋風雨,全個戲棚也包上鋅鐵。
  
「睇大戲」為睇屋企人
   
神功戲是一項年度或跨年度盛事,以集資形式定時舉行祈福儀式。由於為了神和自己人享樂而演,祭祀慢慢變成為習俗。以蒲苔島為例,現於島上固定生活的居民不足十人。平日島上沒有自來水供應及限時供電,村民使用乾廁,生活簡樸。到天后誕等日子,已經跑出城市生活的居民,又會再次回到老家聚在一起,齊齊「睇大戲」。這種享受天倫和團聚的情感,是否亦有助神功戲代代延續下去?

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蒲苔島、南丫島及長洲是普遍認為比較「山長水遠」之地。正因交通不算方便,更突顯神功戲地位。居民團聚,戲迷擁躉去睇大戲。街上人頭湧湧,都是湊熱鬧的人。渡輪服務為此加開特別班次,甚至提供夜班小輪服務。島上酒家、食市期間會增加人手提供食物,渡假屋早已給戲迷預訂一空。政府特別為蒲苔島天后誕延長水、電供應時間。長洲太平清醮儀式期間,麥記亦只可以提供素食,為了潔淨居民身心。

曾去湊熱鬧的你,被潔淨過後,有無好啲呢?

註:謝謝李家俊戲棚大師傅資料提供。《學睇竹戲棚》(二)明天繼續上載。

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圖:搭建戲棚主要物料和工具。

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