（獨媒報導）每逢週末，街邊小食店大排長龍，擠滿「掃街」市民，垃圾桶更堆滿用完即棄的塑膠垃圾。為了減少浪費即棄塑膠餐具，綠色和平聯同三間位於荃灣路德圍的小食店舉行「唔該借借—重用餐具社區實驗」，向「掃街」市民提供可重用餐具，宣揚「無塑掃街」。有市民初試重用餐具「掃街」，稱「夠環保之餘又方便」，認為社會氛圍有助培養市民「走塑」習慣，萌生實踐環保的念頭。
綠色和平提供3款重用餐具給市民選用
首次重用餐具社區實驗於上星期六11月27日中午12時至下午6時在荃灣路德圍舉行，12月11日及2022年1月15日將再次舉行。三間參與重用餐具社區實驗的小店分別是龍津美食、Lucy’s Cup 和元朗阿玉豆腐花。市民購買食物時，只要向店員提出要借餐具，便無需繳付按金就能借用餐具，完成進食後，只需要在活動時間內把餐具放回綠色和平設立的回收點。
綠色和平分別在路德圍的街頭和街尾，設置自助回收站，市民需要自行處理廚餘，並自行把餐具分類。回收站亦設有展示板，向市民解釋是次活動的背景及目的。活動結束後，綠色和平點算借出餐具，在5小時內總共借出600件餐具。
綠色和平項目主任譚穎琳表示，政府一直以來側重回收，然而回收並不能真正做到源頭減廢，故舉辦重用餐具社區實驗，希望讓市民知道源頭減廢才是最後的減廢方法，「一開始唔用膠，咁就唔使回收」，「所有嘢從一開始唔用就最好」。
譚穎琳提到，市民借用餐具不需要按金，是希望降低「走塑」門檻，讓每個人都可以參與其中，令更多人明白「走塑」的好處。同時期望透過活動建立小店與市民關係，打造更好「走塑」的社區。
台式飲品店 Lucy’s Cup 是其中一間提供重用餐具的小店。老闆CK一直以來十分支持「走塑」，平日除了提供自備杯減$1優惠外，亦選用紙飲管及研發環保耐用飲品杯。此外，飲品店亦沒有採用塑膠膜封杯的方式，改用可重用杯蓋，讓顧客可以循環再用飲品杯和杯蓋，務求減少即用即棄。
台灣飲品店 Lucy’s Cup 老闆CK
儘管，CK已經實行多項「走塑」措施，但他仍然參加重用餐具活動，他認為仍然需要多走一步，「試下唔同方法『走塑』」，或許能夠為社會帶來更多啟法和不同「走塑」的方式。
為了做到真正源頭減廢，CK亦在不同國家搜羅環保餐具。他透露，將會從台灣引入一批不需飲管的珍珠奶茶飲品杯，讓顧客不需用到飲管也能品嚐珍珠奶茶，而將來亦會研發自家的重用杯。
提到重用杯，譚穎琳說，為了今次的活動，也特意為CK設計重用膠杯，希望讓市民知道買手調飲品也能以借用餐具方式做到源頭減廢。
譚穎琳坦言，整個活動計劃所需時間不多，更笑稱「都係9月嘅時候突然諗到嘅事」。她透露整個計劃最花時間的地方，是選購適合的餐具。她形容當時與『龍津』溝通了好幾天，「每日都拎隻杯落嚟問吓佢呢個得唔得，嗰個得唔得」，餐具不能是燙手物質，大小亦要適中。為CK訂做的重用杯也花了一個月時間處理。但整個預備過程，不需3個月，可見實踐重用餐具的方法並不困難。
她不解政府為何遲遲不推行源頭減廢，「你真係想做到，就應該同舖頭傾，呢隻餐具啱唔啱呀，你想唔想做呀，個陣已經有3間舖頭即刻答應我」，更質疑「一個環團幾間小店啫，點解我哋可以做到政府做唔到？」
每星期也會到路德圍「掃街」的鄺生及鄺太，今天也有響應活動，選用重用碗吃豆腐花。鄺太說，平日也沒有自備餐具餐盒或飲品杯外出買食物的習慣，「我太懶啦，而且又唔方便帶出街」。然而今天能選用重用碗餐具，「夠環保之餘又方便」，「食完就可以擺係到（回收箱）」，希望「走塑掃街」的活動可以持續在社區舉行，更表示一定會再參與活動。
鄺生及鄺太
被問到今天的經歷，有否萌身實踐環保的想法。鄺生笑稱，「你問到就開始有啦」。他續說，身邊的朋友和同事都沒有很高的環保意識，也沒有自備餐具的習慣，但今天的氛圍的確令他更想選用重用餐具。他認為身邊的人對自己的行為和習慣有很大影響，若今天的活動推廣至公司及辦公室，相信可以令更多人關注平日使用即棄餐具的習慣。
鄺太認為，商戶提供重用餐具也具成本，特別現時經濟景況欠佳，相信「有小店想做環保都未必會行到呢一步」。她認為，政府要做好「帶頭」角色，不應只靠市民及組織提倡環保意念，政府應各方面的支持和協助。鄺生則建議政府應撥更多資助，協助小店實踐環保理念，相信政府的資助總比市民及商戶自發舉辦環保活動會有更好的效果。
活動接近尾聲，綠色和平的成員把回收回來的碗，於路德圍的空地上砌出大碗的形狀，吸引不少路過的市民。有市民透過展示得知今天的活動，更特意幫襯參與重用餐具的商戶以表支持，也有市民主動把碗放在地上，一起砌出大碗圖案。
剛剛下班路過路德圍的鄭先生，也被地上的碗吸引。他說因為擔心衛生問題，故不會選用商戶提供的餐具。但他指上班午膳吃外賣飯盒時，也會自備餐具，平日也有回收垃圾的習慣，「自己都支持環保嘅」。
對於今天的「走塑掃街」活動，他亦十分支持，認為「要搞多啲，每個禮拜搞一次就好喇」，相信讓市民親身經歷環保活動，能使他們對自己生活更有反思。
