（獨媒報導）綠色和平上月委託香港民意研究所進行《外賣即棄餐具意見調查》，結果發現近四成受訪者過去一個月平均每星期購買約3杯外賣咖啡，推算一年消耗約4億個外賣咖啡杯，並有一半人表示一定不會清潔餐具再回收。綠色和平本周將於上環6間咖啡店試行「重用杯借還計劃」，顧客可下載相關應用程式及連結信用卡借杯，如7天內未有如期交還，將扣除80元按金。
一半受訪者稱從不會清潔外賣餐具再回收
調查於6月下旬進行，以隨機抽樣方式電話訪問1,005名香港市民。結果發現，有66%受訪者從不會自備器皿去買外賣，並有一半受訪者表示從不會清潔外賣用餐具再回收。然而，有55％受訪者稱願意參與「可重用器皿借還服務」，即食肆借出可重用的餐盒及杯盛載外賣食物及飲品，顧客用完後還歸還餐廳清洗再用。
綠色和平項目主任譚穎琳
環境保護署去年曾提出「管制即棄膠餐具計劃」，最快要2025年才會禁售發泡膠餐具、禁止堂食使用即棄塑膠餐具，以及禁止餐飲業處所向外賣顧客提供「體積細小而回收困難或已有成熟替代品」的即棄膠餐具，包括飲管、攪拌棒、叉、刀、匙、碟等，公眾諮詢活動去年9月已結束，惟至今仍未公佈結果。
綠色和平項目主任譚穎琳批評，政府推行回收減廢計劃不力，並指亞洲各地已推行重用餐具借還系統，以韓國為例，首爾市政府在去年11月至12月與18間咖啡店推行重用杯借還計劃，2個月內節省約20萬個即棄杯；台灣亦將於2023年規定便利店及速食店必須提供重用杯借還服務。她期望新組成的環境及生態局可借鑑成功例子，為香港研發可重用借還計劃，為全面規管即棄餐具做好準備。
（相片由綠色和平提供）
本周試行上環重用杯借還計劃 按金80元
綠色和平透露將與本地初創作公司合作，聯合6間小型咖啡店於本周五（7月22日）試行「上環重用杯借還計劃」。顧客在外賣時可透過手機應用程式及連結信用卡，借用重用杯，再於7天內歸還至任何一間參與計劃的咖啡店，否則將扣80元按金，會視乎市民反應考慮將計劃擴展到其他地區。
譚穎琳又指，逾三成市民會在連鎖快餐店購買外賣咖啡，認為連鎖快餐店有資源及能力發展自己的「減廢工作」，希望在當中實行重用餐具借還系統。
重用杯