（獨媒報導）旅遊業在聖誕長假仍後不見起色，北上港人數目有增無減更令餐飲服務業雪上加霜。建制陣營「忽然醒覺」，稱服務業水平有待提升，提倡「禮貌運動」求港人多展現笑容、口岸員工要有良好態度等。優質旅遊服務協會主席黃傑龍提醒或有反效果，例如假如餐廳廁所貼告示提醒員工如廁後須洗手，等同認證有職員不洗手，「係咪公布天下，香港人無禮貌？」他認為若商家不願改變，自然會被市場淘汰。有電台聽眾直言，自從推出消費券後，商家「加價加到天價，離哂譜」，內地旅客全是精明消費者自然不來，批評「旅發局懶哂香港人無笑容」。
《大公報》今日繼續做「禮貌運動」推手，用頭版引述李家超稱各行業須「以禮待客」，支持業界舉辦「禮貌服務」、「微笑活動」等，並稱要以「顧客為先」。
黃傑龍為業界平反
優質旅遊服務協會主席黃傑龍今早在港台節目《千禧年代》表示，其實協會多年來一直推動提升行業質素，推出「優質旅遊認證」目的就是鼓勵業界自我提升，25年來已有8,000間旅遊相關的服務領取印證。
他指現時有人「突然間霎時醒覺，香港服務唔好喎，其實問題唔係簡單到搞一次禮貌運動就解決」。他提醒政府和議員要小心「大家都唔想見到的效果」，他舉例有「噏耷停車場」暗處張貼「不得在此大小便」，或有酒樓洗手間貼出「員工如廁後必須洗手」告示，「管理者覺得做咗嘢」，但從顧客角度看，「根本自我認證有人大小異便，有人唔洗手咋嘛」。同樣道理，「禮貌運動」有機會「公布天下，香港無禮貌」，他提醒如何舉辦「禮貌運動」，要與業界商量清楚。
優質旅遊服務協會主席黃傑龍（資料圖片）
稱香港人不打招呼不代表業界無禮貌
黃傑龍又指每個地方都有基本文化，香港人效率高，不常打招呼，「係咪咁就無禮貌？唔可以咁講」，他指香港人遇事會「跳出嚟幫手」，不能單單因為無打招呼就批評飲食業做得不好。他反問，幾乎所有行業的服務質素似乎亦不及內地，例如洗牙、美容美髪等，認為屬「深層問題，唔係咁簡單」。
黃傑龍繼續平反，指不同意單以物價與深圳比較，因深圳最低工資是人民幣2,360元，香港起碼要9,000元。而疫後復常行業人手不足，「識呼吸都請，若太有要求，第二日都辭職」。他強調行業已經不停改進，應交由市場做決定，如今時今日有老闆不願改進，自然會被競爭對手自動淘汰。
市民指前線做散工無福利 難有好服務
不過《千禧年代》的聽眾陳太指出，自從疫情推出消費券後，不論食肆和商店都加價，物價高昂內地旅客自然不來，她指「大陸全部都係好精明消費者，畀佢都唔嚟」，加上在內地購買外國貨和香港貨都十分方便，「何苦嘥咁辛苦搭車嚟香港拎咁多嘢」。陳太指出香港市場「一定要整頓」，她又不滿「旅發局賴哂香港人無笑容」，「加價加到天價，離哂譜，所以大陸人唔嚟，就係咁簡單！」
另一市民方先生就指，酒樓不願承擔員工附帶福利，多以散工形式聘請前線服務員，流動性極高，工作不固定，「服務態度一定差」。