（獨媒報導）五月某個平日的中午，太子始創中心隔壁一棟唐樓上，約600呎的單位擠滿了人。由5名失業記者開設的留下書舍剛開始試業，首日已獲各方好友力撐，木架上的書幾乎被掃清光。但店主之一岑蘊華坦言並非因為經營有道，只是疫情影響船期，從台灣訂購的書來不及上架，空空如也的書櫃反讓他感到有點丟臉。
書店主打新聞類書籍和報導文學，除了想推廣新聞的價值，也希望提供一個讓大家相聚的地方。在這裡，你可以買書看書，可以在某已停運傳媒機構的桌子上趕稿，也可以和店主Kris喝酒聊天：「有地方就有人，有人就有一啲可能性發生。」
留下書舍窗邊的吧枱，以前是某已停運傳媒機構的記者工作桌。木桌上的橙紅色圓形貼紙，是該傳媒機構總編輯以前貼上，以確保每一名員工的桌面闊度一致。
留下紀錄
Kris的右手前臂上，紋下了前公司的標誌和停運的日子。半年前左右，當了十年記者的他突然失業。休息了一陣子後，他覺得要找些事做，便找舊同事和朋友談，其中一個想法是開咖啡店——但開過十多年咖啡店的岑蘊華努力打消他們的念頭：「做cafe個名好浪漫，實際上每日做嘅嘢好唔浪漫。」
開咖啡店投資大、多瑣事處理，岑蘊華覺得不太適合他們。但Kris和其他人堅持做些事，岑勸退不果，最終決定開書店：至少不用重新學一門新的技能，聽起來也較幾接近他們做得到的事。
於是他們花了幾個月籌備，為書店定位、找舖位、入貨、搬傢俱、落手裝修。為了省錢，他們盡量處理一切能自行解決的工程，做不到的就找朋友和舊同事幫忙；缺乏經驗，就向其他獨立書店「取經」，更獲本土研究社捐出數百本藏書，作二手書出售。除此以外，有傳媒前輩借出了不同的舊報紙和歷史刊物，放在店內展出：「如果冇好多傳媒前輩、行家協助，（書店）唔會係宜家呢個樣。」
留下書舍共有5人營運，但其餘三名拍檔因另有工作不便出鏡，因此主要由Kris和岑蘊華接受訪問，日常運作和看舖也多由Kris負責。Kris表示：「我哋兩個係門面擔當、顏值擔當！」岑蘊華馬上戴頭盔：「顏值我唔認㗎！」
開店前，岑蘊華思考5人的特色，最先想到「紀錄」、「傳媒」等的字眼：「但冇理由叫新聞書店、紀錄書店嘛。」後來他想到「留下」二字，因為他覺得留下一些紀錄和說法，是傳媒的使命：「我哋記者嘅nature就係咁。」
只叫「留下」有點奇怪，於是加上「書舍」二字，店名的諧音便成為「留下書寫」：「好似有少少meaning。」那段時間，不少人都在談論「留下來」和「離開香港」，但岑當時完全沒往那方向思考，後來聽到大家說對「留下」這個名字很有共嗚，像為留下來的人而設，店舖英文名便命為「Have A Nice Stay」，也較接近「留下來」的意思。
分辨好的報導
思考書店定位時，5人很自然就想到主打新聞類和紀實類書藉。韓國名主播孫石熙的自述《蟋蟀之歌》、分析傳媒自我審查日常的《二十道陰影下的自由》、紀錄中國少年參與山區義工服務過程的《世界距離民主只有五天》⋯⋯店舖中央的「豬肉枱」，大部分都是傳媒人撰寫的書藉，部分更有作者親筆簽名。
在香港，似乎沒太多人認識和討論報導文學，但身處一個需要紀錄的時代，Kris希望讓大眾接觸到更多好的報導文學，從而明白傳媒在做甚麼，或者學懂分辨好和壞的報導。
「可能的確有好多人，對於傳媒做緊乜、點先係好嘅報導，係唔知道嘅。」那怎樣才是好的新聞報導？在中大教書的岑蘊華指，記者除了讓公眾得到他們應該要知道的資訊，還應發掘事情背後的原因和故事，那報導才能帶來影響力：「要佢解釋點解要咁做，而解釋嘅過程中你就知道佢合理唔合理、公平唔公平、公義唔公義。」
「所謂公唔公平、公唔公義，呢啲就係我哋look for嘅value，唔係你講就係。」
除了主打的新聞類和紀實類書藉，書店亦有二手書和日本文學書藉出售。
但在今日的香港，要找到好的新聞，「當然難啦！」岑蘊華秒回答。「因為所有報導都係一模一樣，因為大家都係carry information。我話俾你知發生咩事，但冇人再搵背後嘅故仔，到底180萬（註1）點定出嚟？」
回到最初的問題：如果大家都不再看新聞，也難以找到好的報導，為甚麼還要推廣新聞的價值？Kris解釋，他始終相信第四權來自民眾，即是當大眾相信某間傳媒，該傳媒才會得到授權，去監察當權者；所以，如果越來越多人認識到好的報導是怎樣、知道誰是一個好記者：「咁理論上，傳媒生態慢慢會有改善。」
當然，人不太可能因為看了一本書，就會突然明白甚麼是新聞。但Kris相信，在書店裡與讀者交流的過程中，一些想法上的碰撞，都有可能產生一點影響和改變：「例如有個人，真係聽我講咗半個鐘孫石熙。」
留下書舍試業首日。
經營一個地方
書店原定於週日開始試業，但因為太多事來不及處理，又延後了數天。試業首日是平日，許多人還是特意來捧場，幾乎把已上架的書掃清光。Kris解釋，他們有約五分之四的書是從台灣訂購，但因為疫情，落訂後差不多要一個月才能運到香港，以致試業期間根本沒太多書可以上架。
為了不讓特意來支持的朋友失望，Kris形容他們這段日子像在築地賣魚：「朝早出去撲（採購），撲返嚟再上架賣俾人。」
但岑蘊華指，首兩週的生意額絕不是真實情況，他想像中的書店也不是這樣的。他們希望，試業過後可以做得更好，至少書架上有足夠的書和書藉推介，有空時可以舉辦活動。對岑而言，他們像在經營一個地方，而不只是書店：「個地方有書賣，可以同店長傾計、飲酒。有地方就有人，有人就有一啲可能性發生。」
例如他記得，有個中學歷史老師帶了幾名學生到書店，很用力地向他們解說。就這樣看的話，學生們似乎對老師的話沒甚麼反應，但岑蘊華看到的，是當有些說話不能在學校說，那名老師至少找到一個地方，說想說的話。
Kris則遇過兩名中學生，因為想當記者，特意來買了好幾本新聞書藉。他們對Kris說，「雖然宜家好多嘢都冇報導，但都仲有好多嘢值得報導」，聽得他熱淚盈眶。讀傳播出身的他，自嘲入行前是「一舊飯」，從沒有人告訴他傳媒是個怎樣的行業。所以他覺得，如果仍有人有興趣入行，至少這裡有人可以分享過往的經驗：「就算佢聽完話唔做了，我覺得都係好事，早啲了解到，冇行冤枉路。」
「同埋呢個係真㗎喎。」有些學生告訴岑蘊華，因為看過區家麟某本書，或者聽某個人說話，所以想做記者：「我真係接觸到一啲學生，係因為一啲好細嘅原因，所以想做報導。」
Kirs點頭：「發生過呢啲嘢，或者有啲咁嘅客人，就會覺得間舖值喎，好似做緊啲真係想做嘅嘢。」
新聞是歷史的初稿
在我看來，這個地方除了是書店，也是一個「新聞文物館」。
在留下書舍，一桌一櫃的背後都藏著故事。書店正中央的「豬肉枱」是前區議員的辦事桌，窗邊吧枱是某已停運傳媒機構的記者工作桌，為二手書標示價錢的黑板則來自另一停運傳媒機構的中國組。而牆上和收銀旁的舊報紙和歷史刊物，全由資深傳媒人借出在店內展示。
許多人來到書店，會指著某份舊報紙對Kris說：「我有份寫。」也有年輕記者看畢後，不住嘆：「原來當年係咁樣嘅！」
之所以找來這些「新聞文物」，主要是因為Kris和拍檔想找些「夠照」的東西放在店內。甚麼東西才「夠照」？「就係歷史。」
新聞是歷史的初稿，他們都信奉這句老話。在這個時代，當我們越來越難預視得到未來歷史會如何編寫，Kris更珍惜往日的新聞。像《蘋果日報》創刊號報導當年的特首候選人名單，如今看來也不完全是「反對派」的意識形態，他看的時候會很感觸：「佢除咗紀錄個歷史事件，仲有當時傳媒嘅操作、取態以致空間。」
過去十年，Kris在不同傳媒機構工作過。做過紙媒、電子媒體、雜誌，他在2019年轉到最後一間公司，工作至它停運。他一直覺得，做新聞有很大限制，而唯有在最後一間公司，「我先感受到近乎百分百嘅編採自由。」
如果硬要找個詞來形容，Kris希望提供一個自由的空間，賣書之餘讓大家不開心時上來喝杯酒、聊個天，說說老細的壞話。撇除政治，Kris一直覺得傳媒這一行就有很多問題，老闆、金主、商業、廣告上等各種原因，都可以束縛記者：「由此至終，編採自由都係好狹窄。即使政治氣氛for some reason突然開放咗，你都會喺編採上有好多阻滯，唔會享有百分百嘅編採自由。」
所以，當現時、很多故事不能寫、很多新聞不能追尾，有人告訴他不想再做記者了，他肯定不會阻止；但假如他遇到一些人，仍願意在狹縫內努力，Kris願意扶他們一把：「我哋冇必要再discourage佢哋。」
二手書櫃旁牆上的畫，畫下「橙圓貼紙桌」原來所屬的傳媒辦公室。
註1：香港保護兒童會轄下「童樂居」去年爆出虐兒案，社會福利署早前決定扣減兒童會180萬撥款，金額惹來爭論。在2020/21年度，兒童會獲社署資助逾8,800萬元。
記者：梁皓兒
攝影：鍾健華