文、攝：香立一
領展於二〇一七年將黃大仙竹園街市外判予建華集團管理，建華集團接手後進行全面裝修，有商戶因建華開出的續租條件太過苛刻而離場，有當區區議員估計不足三分一舊商戶續租，同時卻有為數不少、屬於建華旗下的蔬菜和鮮肉等品牌進駐街市。區議員指，建華將街市「超級市場化」，小商戶等同將貨物寄賣於由建華管理的超級市場，營商環境與舊日可謂天淵之别。
建華接手管理後，大量原有商戶負擔不起昂貴租金，無奈退租離場
建華集團由擁有「豬肉大王」之稱的文卓培創立，其後分別建立多個涵蓋蔬果、鮮肉、熟食的品牌。建華一直被指與領展關係密切，承包管理多個領展旗下的街市，同時安排自己旗下的品牌於街市內立戶，多年來引來壟斷之嫌。據《蘋果日報》指，竹園街市內，鮮肉檔「領鮮」、菜檔「利豐」、中式點心「包點先生」即屬與建華有關係的品牌，造成市民以為自己在光顧不同店舖的假象，最終還是由大集團得益。區議員（竹園南）許錦成坦言，光顧街市的始終是普羅小市民，只會計較貨品價格，不會理會潛在壟斷問題而不作光顧。
建華對商戶的要求多多，例如限制商戶營業時間，商戶要休息需事前向建華申請，同時又需配合建華的宣傳推廣活動。建華在街市建立積分制度，要求商戶安裝積分卡機，鼓勵街坊消費，但其實換領禮物的錢卻是由小商戶所支付，因有卡機電腦系統記錄，小商戶只好無奈配合。許錦成提到，有商戶會少收街坊一、兩元，「側側膊」叫街坊不要「嘟卡」儲分。
有現時在竹園街市小食街經營熟食店的店主指，建華「大石砸死蟹」，從販賣食物的種類到舖位佈置，建華都有嚴格規定，更連支付工具亦有指定款式，如要求他們提供支付寶給顧客付款。店主更指，建華要求小食街營業至凌晨一點，他們所繳付的冷氣費原本包括可使用冷氣至凌晨兩點，關門後仍可在冷氣環境下收舖；但早前建華轉換分區經理，曾經在沒有諮詢下提早關掉冷氣，店主們要在悶熱的情況下收舖，苦不堪言。另外，建華的租金昂貴，跟店主商量續租時更一度要求加租18%，店主寧願不續租，建華才作出讓步。但他直言建華管理差，「做埋呢兩年都唔會再做」。本報曾向建華查詢上述相關管理爭議，惟截稿前未有回覆。
許錦成指，建華管理下小商戶經營困難，「你以為係做生意，唔係呀，你係要幫佢營運一個超級市場，擺啲貨寄賣喺佢到」。有與許錦成相熟的商販向他指，七、八十年代基層市民在街市租一個檔口創業做小本生意，街市由房屋署管理，租金不貴，加上香港整體經濟起飛，市民願意花錢，靠一個菜檔便可以養起全家「收錢收到手軟」。許錦成認為小商戶要在街市做生意只可僅僅收回人工，賺大錢的時代已經過去。
區議員許錦成指，街市裝修後的確改善衛生問題，但建華苛刻管理有如吸盡小商戶血，令小商戶經營困難