如果單身是犯法？那麼人與人之間的愛會否被扭曲，會否因為不想犯法，不想被懲罰，而隨便找一個人去愛呢？
在《單身動物園》的電影世界，單身是違反法律，每個人都需要有伴侶，否則，會被送去配對中心。如果在配對中心中，45日內都不能夠找到伴侶，就會被變成動物。男主角 David （Colin Farrell飾） 因與太太離婚，所以被送到配對中心，在 check-in 的時候，被問到想變成什麼動物。他的答案是龍蝦，原因是可以長命百歲，性能力又不會因年紀而下降，所以亦解釋了為何電影叫《the lobster》。
在電影的世界觀，如果要證明在配對成功（配對不一定是相愛），就需要有相似的地方。在配對中心，會不斷灌輸一套概念，就是「有伴侶比單身好」。除了單身會有很多限制外，還會有課堂及講座，強調單身十分危險，有個照應總是比較好。
其中一位角色John（Ben Whishaw飾）為了避免成為動物，而他看中的女士，是一位經常不知何故而流鼻血的人，因此，他經常將自己的鼻，撞到出血，甚至刮到出血。男主角David最初都是放棄配對，但是最後因為變成動物的恐懼，都找了一個冷血的女人（Angeliki Papoulia飾）做配對。為了配對成功，令到大家有相同之處，他將自己變成一個冷血的人。不過，那位冷血的女人不太相信David，因而殺了David的哥哥（其實是一隻狗，因配對失敗被變成動物），去測試David是否冷血。最後David抵受不到傷感，被發現不是冷血。他恐怕被舉報，因此開始逃亡，逃到森林另一個陣營。
森林另一個陣營是另一個極端，這邊的陣營是只能夠單身，不能夠相愛。如果成員之間有親密的舉動，將會被施加不同的懲罰。David在那裡找到自己的伴侶，而共同點（這點在電影設定十分重要）是大家都是近視。他們親密的舉動被Loner leader（Léa Seydoux飾，007最新的邦女郎）發現，籍故治療女方的近視，但是將她弄盲了。David為了能夠繼續可以自由與女主角繼續生活，因而逃難回到城市，但是當女主角盲了，大家再沒有近視的共同點時，他懷疑自己不再愛女主角。到故事的結尾，他們成功逃到城市後，David究竟是沒有共同點，因而離女主角而去，抑或把自己弄盲，令到他們之間再次有共同點，則沒有交代。
《單身動物園》的導演透過極其荒謬的設定，令到我們反思對愛的定義。導演先幫單身者平反，勉強因為不同原因而一起，不會得到幸福。同時間，愛一個人又是否一定需要有共同點，如果愛一個人，是因為對方同時喜歡與自己一樣的東西，或者住同一個地方，又是否有足夠愛的基礎。相反，如果沒有，又是否不能夠在一起呢？在電影的設定，單身就是犯法，所以大家會千方百計令到自己不單身，回到現實世界，我們總會聽到不同荒謬的原因，因此繼續與另一半繼續走下去，但又是否必要呢？另一方面，一邊強調不能夠單身，但是過份強調自己是單身，又是否是另一種病。
電影的荒謬的設定，利用黑色幽默，為我們帶來120分鐘對愛情的反思。