立即捐款

屹立不倒數十載 友愛老店談變遷

屹立不倒數十載 友愛老店談變遷

記者:余子晴

經歷數次轉手及改變,每次首當其衝受最大影響的當然是一眾商戶,《屯敘》拜訪了兩家親歷三代變遷的店鋪,讓我們一同聽聽他們在三十年間經歷的故事,以及在其中觀察到的大小事情。

面對革新 三十八年老店喜見「進步」

在數次轉手後,友愛街市和商場的面貌早已全然不同,不論裝潢還是店舖,都像改過頭換了面一樣。在一片連鎖店和新店中,金魚店可謂寥寥可數由一開始堅持到現在的一家老店。金魚店的老板是一位常常臉帶笑意的叔叔,言談中時常露出靦腆的笑容,雖然嘴邊的彎月被口罩遮蓋著,但眼睛瞇起時露出的兩顆腰果清楚傳遞到叔叔的笑意。

故事的開始十分平實,為著生計,在老店主手中把金魚店接過來經營,光陰似箭,一經營就已過三十八年。見證著街市由「賣雞仔賣鴨仔賣雀仔」的房署年代到現在已鮮有活家禽的出售,金魚店可能已成為街市內唯一售賣活生生動物的店舖,而能讓金魚店堅持下去的主因是叔叔對養魚的興趣和與街坊聊天中的喜悅。在訪談期間,時不時有路過的街坊與叔叔打招呼,叔叔便以笑臉回應街坊。

談及新街市的改變,叔叔認為街市有所「進步」,商舖種類增加,人流明顯上升,亦比以前有更多年輕的人流,生意額亦因而有所上升,但能否保持下去仍有待觀察。而問及不習慣的地方,叔叔輕輕皺眉道出:「都冇乜嘢,但比較嘈少少,最好啲音響就唔好開啦,有時要同街坊傾下偈同打下招呼㗎嘛。同埋(冷氣)太凍啦,我真係頂唔順。」語畢,叔叔又露出招牌笑臉。

見證改變 當區商舖指區內欠缺消費人流

距離街市兩層樓梯,在愛定商場(H.A.N.D.S)三樓,有另一間難得屹立不倒的店舖。在門外,當眼的木造門框上有四隻黃色大字寫著「泰華傢俬」;在門內,店內放滿不同的傢俬,背景播放著電台的聲音。店主叔叔看起來安然自在,坐在放著設計圖的桌旁,一邊搧手邊的扇子,一邊聽著電台聲。起初邀請叔叔接受訪問時,叔叔悠然地拒絕:「都冇咩好講」,但多談兩句後,卻又漸漸把他獨特的見解娓娓道來。

歷經多年變遷,經過數次搬遷和裝修,目睹左右的店舖來來去去,叔叔見證著商場從往日簡樸的屋邨商場搖身一變成為匯集不同品牌的大型商場。對於商場的發展,叔叔認為街市和商場的性質有所改變,房署時代為服務性質,目的為當區住戶提供現套,而轉手至領展直到現時再轉手給基匯資本都為商業性質,因此有其商業考慮。叔叔認為在領展接手後的新式裝潢為將愛定商場打造為大型商場,希望吸引區外的市民,甚至吸引就近屯門站的內地旅客,但最後並沒有如期望一樣,因此主要顧客來源依然為當區住戶。然而,以叔叔觀察,因友愛邨和安定邨是落成逾四十年的公屋,住戶以基層為主,近十年更有人口老化的問題,住戶的消費能力無疑較為低,商場內的時裝和新式商品未必能切合住戶的需求。他笑言:「都七老八十,啲人流都唔係消費人流,去公園去休息嘅人流就多。」

談及變遷對傢俬店的影響,叔叔坦言因店舖已為老店,加上自己的行業較為獨特,主要依賴熟客,因此未有太大影響。提及商店常常面對的加租問題,叔叔淡然地回應:「都係咁做啦。」在整個訪談中,「都冇咩嘢㗎」、「咁有乜計」、「都係咁啦」等的話語不時掛在叔叔口邊,能在此堅持多年,通透的視野加上逆來順受的「佛系」態度相信是主要原因之一。