（獨媒特約報導）聯合小販發展平台於星期四（6月13日）在油麻地廣東道召開「利誘交牌，小販絕跡」記者會，抗議現時政府以防火為名取締排檔小販。有油麻地、深水埗及北角的排檔小販到現場分享親身經歷。而記者會後，大會亦播放了由崔允信執導的短片《佳叔》，以故事形式描述現時排檔小販所面對的困境。
四年跌三分之一 小販將絕跡香港
聯合小販發展平台幹事范沛縈表示，政府自1970年代起已停止發放小販牌照，並列明只有持牌人的直繫親屬方可繼承其牌照。若然持牌人沒有子女，或其子女不再從事小販行業，其牌照與攤檔亦會隨之消失。現時有不少持牌人均把其排檔轉交予助手打理，可是助手並非其直繫親屬，即使他們有意經營亦無法繼承其牌照。
此外，現時政府已停止發牌，小販的數量因而愈來愈少。由2009年的9000多個跌至2011年的6000多個，四年內跌幅達三分之一。她表示在不久的將來，牌檔小販將會消失於香港街頭。
防火為名 取締小販為實
鑑於2011年於花園街排檔發生的四級大火，政府於今年2月推出「收牌」計畫，若持牌人自動交還牌照的話，將獲發12萬元賠償，寬限期為五年。而計畫於今個月正式推行。平台幹事黎嘉駿認為此舉為政府藉防火為名，以利誘為手段；最終目的是全面取締牌檔小販。更重要的是在交還牌照的過程中，助手（非持牌人的經營者）並沒有「話語權」，亦不可分到賠償。
在長沙灣永隆街擺檔超過十年的林先生稱有意繼續經營，但若然持牌人向政府交還牌照的話，亦只可無奈接受。而在油麻地廣東道擺檔長達二十八年的佳姐亦表示，她其中的一個牌檔於日前因持牌人交還牌照而被收回。她現時只剩下擺賣蔬菜的攤檔；預計將陸續有排檔因持牌人交還牌照而收回，人流勢必隨之下降。而僅存的排檔亦會因收入下降而無法維生，最後亦只有結業收場。
發展小販文化 保留本土特色
街頭文化關注組織幹事馮炳德表示，排檔小販除了為社區大眾提供廉價的貨物選擇外，也是香港本文化不可劃缺的一個部分。他呼籲政府當局理應成立跨部門小組商議如何保留及發展本土小販文化，並可參考鄰近地區如台北士林夜市及曼谷翟道翟週末跳蚤市場等成功例子；將香港的排檔發展成為特色景點。而導演崔允信於記者會後的電影分享會中表示，排檔小販為「獅子山下」的最佳表現，政府應好好保留而非將其取締。
聯合小販發展平台將於下星期五（6月21日）出席立法會就檢討現時小販政策的公聽會。幹事表示將於會中向食物及衛生局局長高永文提出三項訴求：第一是將現時已收回的小販牌照及攤檔開放予公眾申請，而助手可獲優先考慮；二是若然持牌人選擇交還牌照予政府，助手應獲發適當的遣散費；最後一項則是成立小販發展基金，幫助推動小販行業的發展。
記者：潘柱恆、Autumn Pang、Mavis
編輯：麥馬高