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話知你死的市場

話知你死的市場

攝:高祈

觀塘樂華南邨最後一個舊式冬菇亭今天結業,報載要改建成扒房等特色餐廳,所以不再續租給經營了34年的泰興粉麵燒臘。

從主流經濟學的角度出發,市場有自我調節的功能,促使供求關係達至平衡。租金上升,只是求過於供的結果。泰興這種低端的茶餐廳,服務附近街坊為主,賺得不多,不可能負擔高昂的租金。把寶貴的土地資源租給泰興,是人為地壓低地主的收入,是市場欠缺效率的行為。

報道中,有街坊稱,光顧泰興近20年,喜歡無拘無束的氣氛;他又感嘆香港只餘下連鎖式餐廳,市民沒有選擇。另一街坊慨嘆,附近的酒樓貴,以後想飲茶也不知可以去哪裡。這些街坊的遭遇似乎值得同情,但不可不知,領展作為商業機構,只須向股東負責,有錢不賺到盡便是失職,作為CEO 的王國龍便無資格領取巨額薪金和花紅。

其實,作為市民,是好應該反省自己為何付不起錢去光顧高級餐廳的。市場是最公正無私的,你付得起錢,它便給你所想的。社會持續進步,經濟不斷發展,正是市場全力發揮作用的結果。汰弱留強是自然界的定律,像那些街坊留戀過去,試圖訴諸意識形態妨礙市場運作,放棄努力工作和增值,提升競爭力,那便永遠都學不到王國龍那樣成功,可以吃甚麼都行,不需理你有幾貴。