夏天我最怕在室外，尤其像現在三十多度的天氣，站不到十五分鐘已經叫我全身濕透。但身旁的芳姐不像我因熱而感到有倦意，相反她說話越來越有力：「食環署D扑街，今日抄左我兩張告票！」
聽她們說最近深水埗分區食環署監督換了人，正所謂新官上升三把火，要掃下街表現下官威。我不知道那些說法有多真，但對於只有百多元收入的檔主，兩張告已經佔了整個月人工的一大部份。
現時福華街的固定排檔6呎X4呎，容得下貨便容下人，為了對付食環署及天氣，他們製作了一個活動式簷篷，但可惜不是太多人懂得欣賞「上一次食環署D職員來到叫我收好簷篷，行唔夠五分鐘就立即落雨，佢地就立即寫告票比我，佢地話阻街呀！」可能對於前線工作人員已經比了人情，但是阻不阻街真的要各位到來參觀。
近年政府各部門提出了很多建議，例如：本土經濟、創意工業、本土旅遊等等，不但沒有市民的參與，卻沒有認認真真觀察或做研究，空喊口號最後只有慘淡收場(上環大笪地便是最好的例子)。一心以為這些口號沒有一點用處，今日檔主與食環署開會，卻有意外的驚喜.......待續
註：相片中的人不是我.......