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林鄭墟市政策離地  民間自辦新年熟食墟  促落實五區十市

(獨媒特約報導)前立法會議員劉小麗和民協深水埗區議員江貴生今日上午聯同多個團體召開記者會,宣布將於年三十晚至年初二的下午四時起,在長沙灣保安道遊樂場舉行新春墟市,售買串燒、茶葉蛋、鹵水蛋和鴨舌等街頭小食。團體促請政府落實墟市政策,設立「五區十市方案」,於年初一至年初三期間舉辦熟食墟。劉小麗更指,在未落實墟市政策前,政府不應驅趕新年擺賣的小販,至少在執法上應寬鬆處理,「比市民搵食空間」。

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政府墟市建議離地 基層團體倡落實「五區十市方案」

TC2 二月底暫別江湖  被時代選中的咖啡店

《四味人生》謝幕,TC2老闆岑蘊華(左)吳婉君(右)

(獨媒特約報導)由兩位資深傳媒人岑蘊華與吳婉君創辦的咖啡店TC2 Cafe & Workshop即將結束經營,日後或會重臨江湖。是次暫別並非因為業主瘋狂加租,只是他們遇到一個很好的時機退下來休息。兩位老闆不願散播悲情,更在暫別前夕上演小劇場《四味人生》,讓自己無愧於「文化咖啡店」的稱號。

TC2經歷10多個年頭,見證了傘運和新聞界低氣壓籠罩,回應時代的風的同時,這間咖啡店亦逐漸在更新、演化……

上演小劇場《四味人生》 完成「文化咖啡店」使命

在餐廳裡上演的劇場結束後,老闆岑蘊華語帶欣慰地向觀眾說:「 我們舉辦很多的活動,小小的band show、小小的表演、社區放映,持續地做,我覺得很對得起「文化cafe」的講法。」如無意外,這將會是太子柏樹街TC2裡的最後一次表演。

以「文化咖啡店」自居的TC2即將於2月底結束經營,負責人還未說得準將會休息多久。在這個暫別前夕,舞台劇界的同事陳焯威與他的朋友黎玉清和張學良,將舞台融入於餐廳的環境裡,連續兩晚上映了共4場的劇場《四味人生》。

內地旅客迫爆九龍城 關注組星期六區內遊行促回復安寧

(獨媒特約報導)九龍城被遊客迫爆,「陸客逼爆九龍城關注組」今早聯同九龍西立法會議員毛孟靜舉行記者會,他們將於本週六於區內遊行,促政府正視居民訴求,為訪港旅客及區內店舖封頂,恢復九龍城區社會安寧。

九龍角落(海心區)社區主任曾穎彤稱,九龍城被大陸旅客逼爆情況嚴重。「九龍城區係住咗好多人的社區,但偏偏係十年前,有好多專營旅客的商店係住宅區出現,猶如雨後春筍一樣咁多!」她引用旅遊業議會購物事宜委員會提供的手信店名單,全港64間手信店,接近七成設於紅磡及土瓜灣區,強調居民不是不歡迎旅客,而是質疑社區未能承載。她要求政府評估各區的承載力,限制各區專營遊客生意的店舖數目,不希望「私人利益凌駕社區利益」。

日出康城地盤工人遭欠薪  抗議後成功爭取即日出糧

(獨媒特約報導)將軍澳日出康城第六期的一至二座地盤,約50名電工在今月7日被駿達機電工程有限公司即時解僱。他們遭拖欠12月及1月的基本工資、加班費、代通知金、年假及勞工假薪金,涉及金額達100萬元。職工盟屬會建築地盤職工總會今早和約30名工人抗議。他們從港鐵日出康城站,遊行到地盤門口集會抗議,高叫「有汗出,無糧出」、「屋企等我養,還我血汗錢」、「協興無良、駿達無良」,要求今日內討回欠薪,否則不會離開。經過半小時談判後,三判承辦商將在今日內向工人發還拖欠的薪金。工人得悉成功爭取後,隨即在地盤閘前高呼「工人萬歲」和「堅持有用」。

深水埗主教山或滅山 水務署擬平整後撤出 是否維持開放未明

(獨媒特約報導)深水埗街坊晨運熱點主教山,俗稱為「光明頂」的山頂實際用途為水務署的食水減壓缸 。多年來街坊自行剪破鐵絲網,並自發建成健身樂園。水務署昨日向深水埗區議會表示,已不再需要該食水減壓缸,會清拆並回填設施,完成土地平整後交還地政總署,街坊健身樂園或從此消失。

數十年來,深水埗及石峽尾的街坊,均會到主教山休憩及晨運。約十年前,沙士康復者蘇志強開始建設「光明頂」健身樂園,放置多種健身器材供街坊使用。

「光明頂」屬水務署管理範圍,佔地約4,300平方米。該處是一座1970年已停用的食水減壓缸,目前是一片草地。「光明頂」原被水務署以鐵絲網圍封,不過街坊自行開設出入口,並在「光明頂」自行建設各種設施。

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成為漁農界選民的「神秘門」

香港人都知道立法會有分35席地區直選和35席功能組別,地區直選是一般人的代表,功能組別就由商人、地主和專業人士控制,也包括五席「超級區議會」。民主派一直要求廢除功能組別,因此對每個功能組別的組成問題不太關注。原來功能組別不單止有妨礙立法會全面直選的「大惡」,界別內也有只益自己友的選民出入機制。

就以漁農界為例,152個登記團體選1位立法會議員,這152個團體包括:

(a) 以下各個團體的團體成員 ——
(i) 新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社;
(ii) 港九新界養豬合作社有限責任聯合總社;
(iii) 香港漁民聯會;
(iv) 香港水產養殖業總會;
(v) 筲箕灣區漁民合作社有限責任聯社;
(vi) 新界大埔區漁民合作社有限責任聯合總社;
(vii) 西貢區漁民合作社有限責任聯社;
(viii) 南區漁民合作社有限責任聯社;
及另外73個團體,包括7個漁民和花農的「聯誼會

市建局波鞋街項目終找數 區議員質疑體育名人館欠互動

(獨媒特約報導)市建局與新界發展歷時十年的洗衣街重建項目自2017年完工後,一直被外界批評「走數」,曾承諾興建的公共空中花園及體育名人館均未有出現。市建局終在今日在油尖旺區議會上交代進度,稱已預留 The Forest 商場內的鋪位作為體育名人館,並加入VR元素、電子遊戲、金牌運動員訪問影片,以推廣本地體育。雖然市建局兌現承諾,但卻被區議員批評過於虛擬,未有直接互動,難推廣本地體育。

訪英國記——讓被剔走的蔬果「重生」

Food in Community的主理人Chantelle(左)和David

文:W(過去一年自香港跑到英國去,看看食物浪費,看看當地如何拯救食物。)

去年底,我自香港跑到英國Devon轉型城市Totnes,看看當地一班居民食物回收團體Food in Community(FIC),如何盡力拯救一大堆香蕉、柑、蘋果、薯仔、紅菜頭、紫椰菜、椰菜、洋蔥等被「嫌棄」的graded-out農作物 。

「2012年,我參加了園藝課,其間到一個農場考察,竟發現農作物竟散落一地,是紅菜頭!因數量太少,(農場)若再聘人手收割,不符經濟效益。這正是個好機會,想想如何好好利用這些紅菜頭!」FIC創辦人之一David回想道。

David當時與一位同學,大膽向農場Riverford負責人提議,讓他們到農場收割這些被「遺棄」的農作物(gleaning),農場負責人反建議:

「收割對你們而言,太辛苦了吧,不如我直接將農場的不合格」的蔬果(graded-out vegetables)轉送你們,如何?」

David喜出望外,同年底,他們開始接收graded-out農作物,再轉送食物銀行和兒童中心,翌年4月,他們將計劃正式註冊為Community Interest Company,FIC正式成立。

頹飯之外仲有得揀  Brew Note 首間分店,店長滿師長駐中大 Paper & Coffee

古語有云:「世有頹飯,而後有大學生;然大學生常有,而頹飯不常有。」

頹飯其實不差,勝在填肚多汁撈飯,養活了無數大學生,才有力走堂耍廢 Dem Beat 成吉思汗。然而生多飯少,為了頹飯排隊成慣常,食過頹飯又難敵睡魔。

幾乎所有大學,只有高檔連鎖店的咖啡略有水準。點樣可以排一次隊滿足兩個願望?一,比頹飯好味嘅飯;二,比連鎖店好嘅咖啡。

但在中大真的有望。

* * *

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圖 1:劉海龍、小西(中大老師)

合計讀書歲月,劉海龍在中大日子長達 11 年,說起來他也很震驚,「嘩,大鑊!」

國歌法立法繞過公眾諮詢 違反20年前承諾

題為編輯所擬。

政府在1999年2月10日曾向立法會承諾,凡人大常委有意將對香港有實質影響的全國性法律加入附件三,香港政府會在人大常委作出決定之前,先在立法會提交相關委員會討論,並諮詢香港市民,尤其是法律界,並將市民的回應(特別是反對將法律加入附件三的意見)反映予人大。

《國歌法》明顯就是此等對香港有實質影響的全國性法律。

但政府從未在《國歌法》納入附件三***之前***,在香港或立法會就此做過任何諮詢。相反,政府只在人大已經將《國歌法》加入了附件三***之後***,才假惺惺地讓立法會事務委員會舉行公聽會,美其名收集公眾意見。

根據香港同英國的普通法,任何由政府舉行的諮詢,程序上必須正當和公平,具體地有4個原則要遵守:

1. 諮詢應在相關法律或政策建議還在「初步構思的階段(formative stage)」時進行

2. 政府必須就其提出的法律或政策建議,提供充分的資料和理據,讓被諮詢者可以「明智地(intelligently)」考慮相關建議的優劣,並作出「明智」的回應

3. 要做到2,諮詢期不可太短,時間必須充足

4. 政府必須保持開放的心態,「真心地(conscientiously)」將市民在諮詢期間表達的意見納入考慮。

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