在香港種田,究竟是怎樣一回事?由大約十年前開始,香港社會持續地關心本地農業,「本地蔬菜供應率佔巿場2%」這項數據,亦在這十年間多次被引述。數據之低,會令人懷疑種菜的意義。但實情是,這十年來越來越多人種田,以各種形式,在新界租田、在屋邨輪候格仔田、在天台種植、搞項目,等等。顯然地,種田這件事在香港並沒有被巿場供應率限制。(註一)這些不受巿場供率限制的種田,為香港開拓了怎樣的空間?身邊認識一些做社工的朋友,他們從事的工作本身與農業無關,卻跨界別地涉足農業,於是我想訪問他們,希望從他們的經驗,換個角度去看在香港種田這件事。希望透過他們的分享,可以延續早兩年民間團體在本地農業研討會上提出的,關於「農業的多元價值」的思考(註二)。











